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Lenticchia Rossa Decorticata 500gr
€ 3,50
Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 7,00
Available
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
Azienda agricola Via del Campo
Supplier of BG registered in E-circles.orgVia Bassi 4, 61032 Fano (PU) - Italia
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Product Code
VDC_65Product description
Chosen by 2 Buying Groups
GAS Fano Fortuna - Fano (PU) - Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU)
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Description
Lenticchia biologica - 2019
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Lenticchia biologica
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Soia gialla da coltivazione biologica di nostra produzione. Decorticato.
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Lenticchia verde secca -> prodotta alle pendici del Gargano, essiccata naturalmente, selezionata e confezionata a mano. Colore verde fieno, questa lenticchia ha ottima capacità di tenere la cottura dunque conserva tenerezza e integrità.
Description
Lenticchia piccola di montagna confezione da 1/2 Kg
Ingredients
legume lenticchia
Description
Cereals
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Organic Wildflower honey certified label, foraged from our bees. Always different from season to season, it is a classic honey from family, great for sweetening, for health, and why not, in the kitchen.
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Organic Wildflower honey certified label, foraged from our bees. Always different from season to season, it is a classic honey from family, great for sweetening, for health, and why not, in the kitchen.
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CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
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Molto famosa nella terra siciliana la mandorla è il principale ingrediente in pasticceria; è comunque un ottimo snack salutare, ricco di proteine.
Ingredients
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HACCP - HACCP Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
Description
Cipolla rossa dolce, da mangiare cruda e non, sapore delicato e ricca di proprietà.
Description
La nostra Farina di Castagne è prodotta con metodo tradizionale: le castagne provengono esclusivamente dai castagneti della piccola azienda a Fazzano e da zone limitrofe sempre comprese nella valle del Lucido e Aulella e valle di Vinca.
L’essicazione avviene in un vecchio essicatoio (canniccio o metato), al calore di un lieve fuoco di legna di castagno ben stagionata; processo che dura circa 40 giorni.
In seguito alla sbucciatura delle castagne, eseguita da una vecchia ma efficiente macchina per la battitura di fronte all’essicatoio, si passa alla accurata cernita per garantire la qualità del prodotto finale
Le castagne secche così scelte vengono macinate in un mulino con macine a pietra funzionante ad acqua di Fabbriche di Valico dove il lavoro verrà terminato producendo la farina.
Il mulino di Fabbriche di Valico (LU) ha 4 macine per le castagne e una per il mais, quindi la farina di castagne prodotta si può definire senza tracce di glutine.
Ingredients
Castagne
Description
Miglio da coltivazione biologica di nostra produzione. Decorticato.
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