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Marocca Casola
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Forno in Canoàra di Fabio Bertolucci
The company has self-certified their ethics Supplier of BG registered in E-circles.orgVia Villa di Regnano 99a, 54014 Casola in Lunigiana (MS) - Italia
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MAROCCA_DI_CASOLA_Product description
Manufactured 100% in Italy
Loaf of about 500g. Ingredients: chestnut flour Lunigiana or Garfagnana, Wheat flour 00, local potatoes, sourdough yeast, brewer's yeast, water, milk, Sale.Allergeni: cereals containing glutine.La cooked in a wood oven tradizionale.La Marocca Casola is preserved one week, in a dry place. You can freeze, tostare.Ideale for breakfast, appetizer or as croutons with meats or cheeses.Chosen by 2 Buying Groups
Gas Versilia - Viareggio (LU) - GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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