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Miele di Sulla 500g
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€ 6,00Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 12,00
Available
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
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Manufactured by
Via Casanuova 12, 50059 Vinci (FI) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Miele Biologico CertificatoChosen by 1 Buying Groups
Gastuto - Prato (PO)
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Description
Il miele di sulla è un miele monofloreale tipico della Sicilia, dal sapore delicato, con note floreali, e persistente. Il miele di sulla è famoso per le numero proprietà benefiche, tra le quali l'azione disintossicante, ricostituente e lenitivo. La sulla appartiene alla famiglia delle leguminace, fortemente presente nelle colline siciliane, ed ha dei fiori rosso porpora. Fiorisce nel periodo compreso fra aprile e giugno e dopo il taglio viene anche utilizzata come foraggio per gli animali. Colore: giallo oro. Proprietà: disintossicante per il fegato e tonificante naturale. Sapore: delicato. Consigli d'uso: come dolcificante per bevande calde, come tè e tisane.
Description
Miele biologico di Sulla siciliano.
La sulla: è una pianta foraggiera dai fiori rossi coltivata in zone collinari.
Fioritura: a fine primavera.
Colore: molto chiaro in pasta bianca e compatta, non dura.
Odore: molto tenue floreale.
Aroma: delicato con una gradevole nota caratteristica vegetale.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Provenienza: Italia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Il miele di sulla è un miele monofloreale tipico della Sicilia, dal sapore delicato, con note floreali, e persistente. Il miele di sulla è famoso per le numero proprietà benefiche, tra le quali l'azione disintossicante, ricostituente e lenitivo. La sulla appartiene alla famiglia delle leguminace, fortemente presente nelle colline siciliane, ed ha dei fiori rosso porpora. Fiorisce nel periodo compreso fra aprile e giugno e dopo il taglio viene anche utilizzata come foraggio per gli animali. Colore: giallo oro. Proprietà: disintossicante per il fegato e tonificante naturale. Sapore: delicato. Consigli d'uso: come dolcificante per bevande calde, come tè e tisane.
Description
Il Miele di Sulla è una prelibatezza dorata che incarna la dolcezza della natura e la maestria apistica della tenuta. Ottenuto dalle fioriture profumate della Sulla, questo miele offre un’esperienza gustativa unica, sottolineata dalla dedizione alla produzione di qualità.
Ingredients
Miele di sulla
Description
Provenienza: Italia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Il miele di sulla è un miele monofloreale tipico della Sicilia, dal sapore delicato, con note floreali, e persistente. Il miele di sulla è famoso per le numerose proprietà benefiche, tra le quali l'azione disintossicante, ricostituente e lenitivo. La sulla appartiene alla famiglia delle leguminace, fortemente presente nelle colline siciliane, ed ha dei fiori rosso porpora. Fiorisce nel periodo compreso fra aprile e giugno e dopo il taglio viene anche utilizzata come foraggio per gli animali. Colore: giallo oro. Proprietà: disintossicante per il fegato e tonificante naturale. Sapore: delicato. Consigli d'uso: come dolcificante per bevande calde, come tè e tisane.
Description
Miele di vari gusti : Limone, Arancio , Mandorlo , Avocado, Lavanda, Eucalipto, Acacia, Millefiori, Melata di Bosco, Ginestra, Castagno e Rosmarino
Description
Il miele millefiori è uno dei mieli più conosciuti per i suoi benefici legati sia ai malanni invernali, visto la forte presenza di minerali e antiossidanti, che come dolcificante naturale. Questo miele è frutto di diverse varietà di fiori della macchia tipica siciliana, tra cui sulla, cardo, aneto e fioriture spontanee. Viene estratto a freddo e non è soggetto a pastorizzazione. Colore: giallo tendente al marrone Proprietà: ricco di minerali e antiossidanti, è un antibatterico naturale Sapore: delicato, dolce, poco intenso Consigli d'uso: dolcificante per infusi, tè e tisane. Ottimo con formaggi stagionati e/o leggermente piccanti.
Description
La denominazione generica di “agrumi” è preferita perché è quasi impossibile discriminare le diverse specie e spesso i mieli sono in effetti prodotti con nettare di provenienza mista. Il miele di agrumi appena prodotto, allo stato liquido, ha un colore molto chiaro, assumendo tonalità che vanno dal trasparente al giallo paglierino. Dopo la cristallizzazione, invece, tende al bianco o al beige chiaro. Questo processo, del tutto naturale e spontaneo, permette la formazione di cristalli di dimensioni varie in base alle condizioni di conservazione.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Nel miele Millefiori del Montefeltro è racchiusa tutta la complessità e la varietà floreale di questo territorio. I mieli che le nostre api raccolgono nei diversi apiari sono una fotografia dell’ambiente d’origine che a noi piace mantenere separate proprio per dare la possibilità, a chi degusta, di fare un viaggio visivo e gustativo in questo territorio. Ognuno si presenta con il suo colore biondo, ambrato, e il suo sapore e aroma del floreale, amaro, caramellato o di sottobosco. Sono mieli liquidi dapprima, ma che tendono a cristallizzare qualche mese dopo la raccolta. Da provare in abbinamento con il gelato e i formaggi stagionati.
Ingredients
MIELE
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Un miele che per complessità di profumi e sapori fa parte della famiglia dei millefiori. Il Miele di Fiori di Bosco del Montefeltro è ottenuto dai nettari che le nostre api bottinano all’interno di una castagneta dove trascorrono il periodo estivo. Il colore varia dall’ambrato chiaro all’ambrato scuro e dai suoi complessi profumi, nelle annate più favorevoli, spicca il caratteristico odore aromatico, pungente, e legnoso del castagno, che possiamo ritrovare anche al palato con il tipico amaro. A seconda dei nettari presenti questo miele varia molto le sue caratteristiche, ma risulta pur sempre un miele molto armonioso che ben si abbina con formaggi freschi o stagionati, e perché no con un bel gelato!
Ingredients
Miele
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Si definiscono millefiori i mieli che derivano da una unione naturale di piante. Non esiste quindi un’unica categoria di miele millefiori, ma tante quante sono le possibili combinazioni di piante. In questo miele, prodotto nell’area del Parco Nazionale dell’Alta Murgia prevalgono nettari di rovo e trifogli, associati ad alcune piante aromatiche; l’insieme che ne scaturisce è un miele estremamente chiaro e delicato. A livello gustativo si caratterizza per la leggera nota tostata dovuta al nettare di trifoglio e la bassa umidità gli conferisce una particolare viscosità. La presenza di piante aromatiche si percepisce appena, sotto forma di una nota leggermente floreale e speziata.
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