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ORZO_DEC
Orzo decorticato
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via bosco 18, 83035 Grottaminarda (AV) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
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Description
Cereals
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Biodynamic
Certificates
DEMETER - Demeter Association Italy
Description
Grano saraceno biologico decorticato, in confezione sottovuoto da 500 g
Ingredients
Grano saraceno da agricoltura biologica
Description
Miglio da coltivazione biologica di nostra produzione. Decorticato.
Description
Cereale ricco in amido risulta essere anche un ottimo addensante, lo si può utilizzare per preparare minestre, polpette, crocchette, ripieni ecc. Lavare il prodotto prima dell’uso. Ammollo: no Tempo di cottura: circa 20/25’ Rapporto acqua cereale: 3/1 Conservare in un luogo fresco e asciutto INFORMAZIONI DI FILIERA Nel cuore della Romagna, in un territorio perfettamente salubre, ricco di storia e biodiversità ed in perfetto equilibrio per la presenza di boschi, prati naturali e campi coltivati nasce Terre Biologiche Valmarecchia. Nelle NOSTRE mani custodiamo la selezione e la cura del seme, dalla crescita in campo alla raccolta, dalla sua trasformazione alle VOSTRE mani, nel totale rispetto delle pratiche dell’Agricoltura Biologica
Ingredients
Miglio decorticato della Valmarecchia da agricoltura biologica
Description
Farri decorticato bio
Ingredients
farro
Description
farro decorticato da agricoltura biologica
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CAMPAGNA AMICA - Campagna Amica Foundation
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Miglio decorticato gluten free
Ingredients
Miglio
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
SACCHETTI 500 G
Ingredients
GRANO SARACENO ITALIANO
Description
L’Orzo Mondo (la forma nuda del comune orzo) è un cereale tipico della zona marchigiana ma lo potete trovare anche qui alla Cascina Canta. L’orzo, grazie a un elevato contenuto di β-glucani, ha numerosi effetti benefici sull’organismo, soprattutto sull’apparato digerente perché ha proprietà antinfiammatori e rinfrescanti, dà sollievo in caso di colite, contrasta la gastrite e il reflusso gastrico e ha proprietà lassative. Inoltre stimola la circolazione periferica ed è rimineralizzante delle ossa perché ricchissimo di fosforo.
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