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Product Code
171
orzo - tostato e macinato
Price reserved for Buying Groups
€ 2,29Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 4,58
Available
Minimum order: 12 Pc (6 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 12 Pc (6 Kg)
Manufactured by
Altromercato
Sold by
Altromercato - Pace e Sviluppo TV - List. colli
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Product description
Manufactured 100% in Italy
500grChosen by 3 Buying Groups
GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV) - Gas Maserada sul Piave - Maserada sul Piave (TV) - Gas Ponte di Piave - Salgareda - Ponte di Piave (TV)
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Description
Quest'orzo macinato è ottenuto mediante un'accurata lavorazione artigianale, che non prevede alcun utilizzo di agenti chimici. Lasciati sorprendere dalla sua straordinaria qualità, frutto di una pianta che cresce in alta quota, in terreni fertili e carichi di nutrimento, in Ecuador. L'orzo è infatti una bevanda tonificante, utile per sostituire il caffè nel rito della moka.
Ingredients
Orzo 100%
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
Description
Soft wheat flour type "0", wholemeal rye flour (26%), water, sourdough Gentil Rosso, roasted barley powder (20%), sesame (5%), nuts (5%), wheat bran , salt, yeast (2.8%). NB 26% refers to the total of the ingredients. But if we consider only the flour, the percentage of whole rye is 60%.
Ingredients
farina di segale tipo 2, farina di segale integrale, farina di grano tenero tipo "0", acqua, lievito madre, orzo tostato, sale
Description
Macinato per moka.
Ingredients
Miscela classica, profumato, corposo con un’acidità media, aromatico e molto dolce
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
L’Orzo Mondo (la forma nuda del comune orzo) è un cereale tipico della zona marchigiana ma lo potete trovare anche qui alla Cascina Canta. L’orzo, grazie a un elevato contenuto di β-glucani, ha numerosi effetti benefici sull’organismo, soprattutto sull’apparato digerente perché ha proprietà antinfiammatori e rinfrescanti, dà sollievo in caso di colite, contrasta la gastrite e il reflusso gastrico e ha proprietà lassative. Inoltre stimola la circolazione periferica ed è rimineralizzante delle ossa perché ricchissimo di fosforo.
Description
Macinato 100% bovino, ottimo per ragù, polpette, polpettoni, ottimo per ogni necessità
Ingredients
Carne di Bovino
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
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