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ABATEB_2_14
Pere abate bio II scelta - cassa 14 Kg
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€ 25,00Quantity: 14 Kilograms
Price per Kg: € 1,79
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Maso Rossi 1 - Loc. maiano, 38023 Cles (TN) - Italia
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Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - ATUTTOGAS S.GIORGIO - Rovereto (TN) - Gas SGB - Parma (PR) - Gaspare - Parma (PR) - Gas La Spiga - Sorbolo Mezzani (PR) - Gas Noceto - Noceto (PR) - Gasteropodi - Parma (PR) - Gas Fossombrone - Fossombrone (PU) - GAS Baganza - Sala Baganza (PR) - GAStronauti Lesignano - Lesignano de' Bagni (PR)
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Description
Nasce in Australia per caso da un seme piantato da Maria Ann, Verde croccante, polpa bianchissima, ha un basso contenuto di zuccheri, sapore acidulo
Description
Varietà di Gala dalla forma appiattita, resistente alle malattie non necessita di nessun trattamento, nemmeno quelli biologici
Description
Varietà antica di mele molto belle rosse, verdi con striature color ruggine, dal sapore asprino e molto aromatico
Description
Varietà antica di mele molto belle rosse, verdi con striature color ruggine, dal sapore asprino e molto aromatico
Description
Mela di forma appiattita, rossa striata di giallo arancio, croccante succosa e asprina, una mela che ricorda le varietà più antiche sebbene nasce nel 1984 in Cecoslovacchia, varietà resistente non necessita di trattamenti
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Mela croccante e dolcissima, di un rosso intenso
Description
La mucca che tutti conosciamo dal manto bianco e nero, originaria dell’Olanda è la più instancabile produttrice di latte da cui deriva il Parmigiano Reggiano nella sua versione “classica”. Servono ben 500 litri di latte per produrre una forma e grazie alle proprietà organolettiche del latte è anche la tipologia più adatta per raggiungere le lunghe stagionature. Grazie alla nostra lavorazione “estrema” anche le più lunghe maturazioni mantengono quell’inconfondibile cremosità e dolcezza che contraddistingue il nostro formaggio.
Ingredients
Parmigiano Reggiano st. min. 36 mesi I^ scelta (1 kg)
Description
Un bel misto delle mele e pere disponibili al momento. una bella cassa colorata
Description
Un bel misto delle mele e pere disponibili al momento. una bella cassa colorata
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La mucca che tutti conosciamo dal manto bianco e nero, originaria dell’Olanda è la più instancabile produttrice di latte da cui deriva il Parmigiano Reggiano nella sua versione “classica”. Servono ben 500 litri di latte per produrre una forma e grazie alle proprietà organolettiche del latte è anche la tipologia più adatta per raggiungere le lunghe stagionature. Grazie alla nostra lavorazione “estrema” anche le più lunghe maturazioni mantengono quell’inconfondibile cremosità e dolcezza che contraddistingue il nostro formaggio.
Ingredients
Parmigiano Reggiano st. min. 21 mesi I^ scelta (1 kg)
Description
Gran fresco 1 scelta /12 mesi 1 Kg
Ingredients
Latte bio, sale caglio
Description
Gran fresco 2 scelta 12 mesi 1 Kg
Ingredients
Latte, sale, caglio
Description
Trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature su telai di legno fino a 36 ore
Ingredients
Semola di farro o di grano duro rimacinata, acqua
Description
Nasce in Australia per caso da un seme piantato da Maria Ann, Verde croccante, polpa bianchissima, ha un basso contenuto di zuccheri, sapore acidulo
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La mucca che tutti conosciamo dal manto bianco e nero, originaria dell’Olanda è la più instancabile produttrice di latte da cui deriva il Parmigiano Reggiano nella sua versione “classica”. Servono ben 500 litri di latte per produrre una forma e grazie alle proprietà organolettiche del latte è anche la tipologia più adatta per raggiungere le lunghe stagionature. Grazie alla nostra lavorazione “estrema” anche le più lunghe maturazioni mantengono quell’inconfondibile cremosità e dolcezza che contraddistingue il nostro formaggio.
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