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Product Code
A8
Pesto di finocchietto selvatico 100 g
Price reserved for Buying Groups
€ 5,00Quantity: 1 Piece
Available
Minimum order: 1 (1 Pz)
Minimum order for Foodcoopers: 1 (1 Pz)
Manufactured by
Kirkaia - azienda agricola biologica
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc. It's part of a Social Economy's DistrictFrazione Cartoceto 64, 61045 Pergola (PU) - Italia
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Product description
Per la pasta: allungare la quantità di pesto desiderata con un po di acqua di cottura così da miscelare al meglio pasta e condimento.
Company certificates
Organic Products Control and Certification
Chosen by 12 Buying Groups
Gas Noceto - Noceto (PR) - GAStronauti Lesignano - Lesignano de' Bagni (PR) - Gas Fidenza - Fidenza (PR) - Gas Fontevivo - Fontevivo (PR) - GAS Baganza - Sala Baganza (PR) - Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - GASEM GRUPPO ACQUISTO SOLIDALE SANT'ELPIDIO A MARE - Sant'Elpidio a Mare (FM) - GAS Fano Fortuna - Fano (PU) - Ragas - Ravenna (RA) - Gas La Spiga - Sorbolo Mezzani (PR) - Gas Collecchio - Collecchio (PR) - GRAS - Ravenna (RA)
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Description
Il pesto delle isole viene prodotto e confezionato in Italia da Ciesse Agroalimentari Via G. Carducci, 1 - 95047 Paterno (CT), per Azienda Agricola Michel Barthelemy, via pietra bianca Pianicello Alicuti (ME). È un prodotto sott’olio ottenuto dalla selezione di finocchietto selvatico, capperi, mandorle, pomodoro secco, origano, olio d’oliva, aglio, peperoncino, basilico e pepe nero. Il finocchietto viene sbollentato, frullato poi con tutti gli altri ingredienti e il prodotto finale viene pastorizzato in barattoli di vetro.
Confezionamento: vasetti di vetro da 190 g.
Provenienza materie prime: finocchietto selvatico di produzione propria, capperi di Alicudi, di produzione propria, mandorle di produzione propria, pomodoro secco biologico di Agriblea, origano di produzione propria, olio d’oliva biologico Lidia Tusa, aglio biologico Azienda Caccamo, peperoncino di produzione propria, basilico di produzione propria.
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto coprire d’olio, conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.
Modalità di utilizzo: per la pasta dopo averlo leggermente riscaldato o su bruschette e crostini.
Ingredients
Finocchietto selvatico min 50%, capperi min 25%, pomodoro secco min 5%, olio d’oliva min 5%, mandorle min 1%, origano, aglio, peperoncino, basilico, pepe nero in proporzioni variabili.
Description
Classic Genoese pesto, with excellent fresh and pasteurized Italian basil, to be mixed with the ready-to-cook pasta by mixing with a few tablespoons of cooking water.
Ingredients
Capperi al sale marino 76%, mandorle10%, finocchietto 5%, pomodoro secco, peperoncino, aceto, olio extravergine d’oliva.
Description
PESO: 210 g
PROCEDIMENTO: Lavaggio, cernita e lavorazione delle olive. Condite con sale, aglio e finocchio selvatico e lasciate riposare per 3 mesi in luogo buio e asciutto. Invasate e pastorizzate con controllo della temperatura.
Ingredients
INGREDIENTI: Olive leccino, Sale, Aglio (solfiti), Finocchio selvatico, Correttore di acidità: acido lattico, Conservante: sorbato di potassio. ORIGINE: Olive italiane
Description
Il pesto di capperi viene prodotto e confezionato in Italia da Ciesse Agroalimentari Via G. Carducci, 1 - 95047 Paterno (CT), per Azienda Agricola Michel Barthelemy, via pietra bianca Pianicello Alicuti (ME). È un prodotto pastorizzato ottenuto dalla selezione di capperi di Alicudi, olio d’oliva, peperoncino e origano, tutto frullato per conservarne tutte le caratteristiche nutritive e organolettiche. Confezionamento: vasetti di vetro da 190 g. Provenienza materie prime: capperi di alicudi di produzione propria (Michel Barthelemy), olio d’oliva biologico Lidia Tusa, peperoncino e origano di produzione propria (Michel Barthelemy). Requisiti Nutrizionali: vedi Tabella riportata sull’etichetta. (Cliccare sull’immagine) Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.Una volta aperto coprire d’olio, conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni. Modalità di utilizzo: a temperatura ambiente o leggermente riscaldato su bruschette, crostini e primi piatti.
Ingredients
Capperi min 80%, olio extra vergine d’oliva, peperoncino piccante, origano, in proporzioni variabili
Description
Il pesto alle mandorle è prodotto da L’Arcolaio, società cooperativa sociale, presso la Casa Circondariale di Siracusa. Il pesto alle mandorle è un condimento semplice, gustoso e genuino, senza aglio e senza formaggio, in grado di esaltare il sapore del basilico fresco, delle mandorle di Sicilia e dell'olio extravergine d'oliva della nostra terra. Il Pesto alle Mandorle Dolci Evasioni ha ricevuto la medaglia d'Argento (prodotto "eccellente") agli International Taste Awards 2020.
Ingredients
Olio extravergine di oliva*°, mandorle di Avola* 29%, basilico* 26%, sale marino, correttore di acidità: acido lattico. *da agricoltura biologica, ° ingrediente del commercio equo e solidale
Description
Il PESTO DI MANDORLE SICILIANE e PEPERONI è un prodotto bio certificato ottenuto dalla selezione di Mandorle, Peperoni e Olio extra vergine d’oliva aziendali e aggiunta di cacio cavallo biologico.
Ingredients
MANDORLE SICILIANE, PEPERONI, ARANCE,OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA,CACIO CAVALLO,SUCCO DI LIMONE, SALE, MENTA, AGLIO DISIDRATATO,PEPE NERO,CHIODI DI GAROFANO
Description
Pesto di mandorle 90 gr Il pesto alle mandorle di L’Arcolaio è il condimento semplice, gustoso e genuino. Senza aglio e senza formaggio, si presta benissimo per condire pasta o cereali, per preparare golose bruschette e sbizzarrirsi nella creazione di sfiziose salse.
Ingredients
Olio extravergine di oliva, mandorle di sicilia 29%, basilico 26%, succo di limone, sale marino
Description
Il PESTO DI MANDORLE SICILIANE è un prodotto bio certificato ottenuto dalla selezione di Mandorle, Peperoni e Olio extra vergine d’oliva aziendali e aggiunta di cacio cavallo biologico.
Ingredients
MANDORLE SICILIANE, OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA, CACIO CAVALLO, SALE,SCORZE DI ARANCE, AGLIO DISIDRATATO,PEPE NERO,CHIODI DI GAROFANO
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