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PEAS
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Confetti della piu' famosa e antica azienda Pelino di Sulmona che dal 1783 produce i confetti con antiche ricette.
Description
Rosticciana Cinta Senese - 500 gr Spare up - all'etto Price - The final price will depend on the actual weight
Description
Adatta a tutti i tipi di pelle porta un risanamento dolce e profondo, turgore e vitalità. In questa preziosa crema, adatta a tutte le pelli, le proprietà dell'Iris si spingono in profondità accompagnate dal buio della notte. Sulle pelli provate dal tempo, o dal tempo della vita frenetica inaridite e lasciate in tensione, Iris in ogni sua forma estrattiva partecipa ad un risanamento profondo, ad un dolce ripristino del turgore, ad un ritorno graduale alla vitalità. Nel cuore della notte l'arcobaleno nasce con la luna piena. Per questa crema abbiamo associato all'Iris Mimosa, Gelsomino e la nostra regina dei campi: la Carota selvatica. Ricchi oli di Nigella, Enotera e Avocado la rendono nutriente e facilmente assorbibile. * Consigliamo di utilizzare i prodotti della Linea Iris con la ritualità e la sacralità che meritano. Si tratta di una linea preziosa ed elegante, da utilizzare ciclicamente per riportare equilibrio tra corpo fisico e spirito.
Description
La farina di castagne, detta anche farina dolce, è ottenuta macinando con macine a pietra le castagne. La farina ottenuta sarà finissima, con leggero color avorio tendente al giallo e dal sapore dolce. In passato era un’importante fonte di sussistenza, per molte zone montuose, visto l’alto contenuto calorico. La farina di castagne è un ottimo alimento, ricco di carboidrati e sali minerali. Si consiglia l’impiego con farina di frumento “forte”. I migliori risultati si ottengono utilizzando il 20% di farina di castagne e 80% di frumento.
Ingredients
Castagne secche e marroncini spezzati
Description
I fusilli, come tanti altri formati di pasta, provengono dall’Italia meridionale. Il loro nome deriva da “fuso”, uno strumento attorno al quale si avvolgeva la lana. I fusilli di semola IRIS sono trafilati al bronzo, questo permette di rendere la pasta più ruvida e porosa, perfetta per assorbire i sughi e valorizzarne il sapore. I fusilli di semola IRIS sono prodotti con grani duri italiani, provenienti direttamente dalla nostra filiera agricola.
Ingredients
Broccoli 60%, capperi 15%, acciuga 10%, limone, peperoncino, aceto, olio extravergine d’oliva.
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