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Product Code
030
Prepared for Milk of almond and almond granita - 1 Kg
Price reserved for Buying Groups
Quantity: 1 Kilogram
On offer until Monday 01 January 2024
Available
Minimum order: 6 Pc (6 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
L'Arcolaio - Società coop. sociale - Dolci Evasioni
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc. It's part of a Social Economy's DistrictViale Teracati 51/d, 96100 Siracusa (SR) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
La tradizione del latte di mandorla in Sicilia ha origini lontane.E’ una bevanda altamente energetica poiché si tratta di un vero e proprio concentrato di mandorle e veniva consumato in tutti i casi in cui l’ organismo avesse bisogno di ricevere un elevato apporto di energie. Le mandorle venivano sbucciate, spellate e pestate in un mortaio. L’ impasto ottenuto veniva poi messo in un fazzoletto di lino il quale fingeva da filtro. Successivamente il fazzoletto veniva immerso più volte in acqua finchè non si fosse ottenuto un liquido bianco simile al latte.
Con il nostro preparato vogliamo portarvi in maniera semplice e veloce al profumo e al sapore di questa tradizione: solo le migliori mandorle di Sicilia biologiche unite alla giusta quantità di zucchero di canna dal commercio equo-solidale per realizzare in pochi minuti una bevanda raffinata e dal gusto vellutato, da sorseggiare tutto l'anno.
Con questo preparato puoi realizzare anche granite, budini, torte, gelati e creme alla mandorla.
Ingredients
°Zucchero di canna, mandorle di Sicilia 35%Allergens
Chosen by 2 Buying Groups
VENEZIANO GAS - Venezia (VE) - GasBo - Bologna (BO)
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Description
La tradizione del latte di mandorla in Sicilia ha origini lontane.
E’ una bevanda altamente energetica poiché si tratta di un vero e proprio concentrato di mandorle e veniva consumato in tutti i casi in cui l’ organismo avesse bisogno di ricevere un elevato apporto di energie. Le mandorle venivano sbucciate, spellate e pestate in un mortaio. L’ impasto ottenuto veniva poi messo in un fazzoletto di lino il quale fingeva da filtro. Successivamente il fazzoletto veniva immerso più volte in acqua finchè non si fosse ottenuto un liquido bianco simile al latte.
Con il nostro preparato vogliamo portarvi in maniera semplice e veloce al profumo e al sapore di questa tradizione: solo le migliori mandorle di Sicilia biologiche unite alla giusta quantità di zucchero di canna dal commercio equo-solidale per realizzare in pochi minuti una bevanda raffinata e dal gusto vellutato, da sorseggiare tutto l'anno.
Con questo preparato puoi realizzare anche granite, budini, torte, gelati e creme alla mandorla.
Ingredients
°Zucchero di canna, mandorle di Sicilia naturali 35%
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free
Description
La tradizione del latte di mandorla in Sicilia ha origini lontane.
E’ una bevanda altamente energetica poiché si tratta di un vero e proprio concentrato di mandorle e veniva consumato in tutti i casi in cui l’organismo avesse bisogno di ricevere un elevato apporto di energie. Le mandorle venivano sbucciate, spellate e pestate in un mortaio. L’ impasto ottenuto veniva poi messo in un fazzoletto di lino il quale fingeva da filtro. Successivamente il fazzoletto veniva immerso più volte in acqua finchè non si fosse ottenuto un liquido bianco simile al latte.
Con il nostro preparato vogliamo condurvi con pochi gesti al profumo e al sapore di questa tradizione: solo le migliori mandorle di Sicilia biologiche unite alla giusta quantità di zucchero di canna biologico dal commercio equo-solidale per realizzare in maniera semplice e veloce una bevanda raffinata e dal gusto vellutato, da sorseggiare tutto l'anno.
Con questo preparato puoi realizzare anche granite, budini, torte, gelati e creme alla mandorla.
Ingredients
°Zucchero di canna, mandorle di Sicilia 35%
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free
Description
FRASADA BOX – Sicilian Granita Kit is a kit ready for the homemade preparation of the traditional Sicilian granita, with the ingredients already dosed, very easy to prepare, to enjoy it directly at home.
Link to see how to prepare your Sicilian granita comfortably at home, quickly and easily:
https://youtu.be/cUjB-jJG3qs
Ingredients
The kit consists of: – 6 Sicilian brioche “Brioscia Có tuppu” (Typical sicilian sweetie bread by Siculabrioche), individually packaged in a protective atmosphere and eco-sustainable packaging; – 1 Sicilian almond paste, with 33% of sicilian almond; – 1 Stainless steel spoon with serrated edge; – 1 Eco-sustainable PLA bowl to prepare/contain the sicilian granita; – 1 Bottle of natural water; – 1 Bag of Sicilian chopped almond to garnish;
Description
https://www.terraepane.com/it/prodotti/bevande-alla-mandorla/almond
Description
BIO shelled almonds in pan 450 g - price 11 € / Kg
Description
Farina di Mandorle Bio confezionata in buste salvafreschezza da 250 g.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Farina di Mandorle Bio in confezione da 1Kg.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
The result of this well-considered and carefully calculated combination, both in terms of flavor and nutritional benefits, translates into the creation of gluten-free, grain-free, raw sweets with no added sugars or fats. They offer a well-balanced mix of carbohydrates, proteins, and healthy fats. The main ingredient is our creams, and for sweetening we have used only fruit with its natural sugars. These pearls are recommended for breakfasts, snacks, and appetizers, as well as for supplementing the diet of athletes. They pair well with wines or cheeses. They are a complete, concentrated, and light food, recognized as a "yang" or "hot" food that helps to warm the body, remineralizing and recharging it quickly. In particular, the Almond, Fig, and Rose Energy Balls pair well with delicate red wines like Pinot Noir or dry white wines like Sauvignon Blanc. Thanks to their rich content of prebiotics, they promote the health of the intestinal microbiota. These sweets support bone and muscle health and promote healthy skin and hair. They are ideal for athletes looking to build muscle mass, and for those who need to supplement their meat consumption. Three per package
Ingredients
Raw Organic Whole Almond Butter, Raw Organic Whole Almond Crunch, Raw Organic Dried Figs, Raw Organic Rose. (all last harvest only)
Description
Farina di Mandorle Bio in confezione da 5Kg.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Raw and natural product, they are our "Spearhead". Excellent as snacks, rich in Vitamin E, Omega 3 and Omega 6, ideal both for fresh consumption and as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian almonds
Description
Farina di Mandorle Bio in confezione da 3Kg.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Flour
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated