Mercoledì, 10 Agosto 2022 - 11:06:27
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Food Items

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Organic Violet Artichoke Patè

Libera Terra

190 grams x 12 = 2,28 Kg

4,22 € 22,21/Kg      =

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Organic turnip tops pate

Libera Terra

130 grams x 12 = 1,56 Kg

4,14 € 31,85/Kg      =

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Organic aubergine paté

Libera Terra

130 grams x 12 = 1,56 Kg

3,51 € 27,00/Kg      =

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La tradizione del latte di mandorla in Sicilia ha origini lontane.
E’ una bevanda altamente energetica poiché si tratta di un vero e proprio concentrato di mandorle e veniva consumato in tutti i casi in cui l’organismo avesse bisogno di ricevere un elevato apporto di energie. Le mandorle venivano sbucciate, spellate e pestate in un mortaio. L’ impasto ottenuto veniva poi messo in un fazzoletto di lino il quale fingeva da filtro. Successivamente il fazzoletto veniva immerso più volte in acqua finchè non si fosse ottenuto un liquido bianco simile al latte.
Con il nostro preparato vogliamo condurvi con pochi gesti al profumo e al sapore di questa tradizione: solo le migliori mandorle di Sicilia biologiche unite alla giusta quantità di zucchero di canna biologico dal commercio equo-solidale per realizzare in maniera semplice e veloce una bevanda raffinata e dal gusto vellutato, da sorseggiare tutto l'anno.
Con questo preparato puoi realizzare anche granite, budini, torte, gelati e creme alla mandorla.

Ingredients

°Zucchero di canna, mandorle di Sicilia 35%

Certificates

ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free

L'Arcolaio

200 grams x 12 = 2,4 Kg

4,05 € 20,25/Kg      =

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Seitan

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100% Made in Italy

Certificates

ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute

Lo Spaccio

1.2 Kilograms

29,41 € 24,51/Kg      =

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Ideale per spezzatini, con le verdure, impanato e rosolato, come scaloppina, fatto ai ferri

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ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute

Lo Spaccio

250 grams

5,07 € 20,28/Kg      =

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Cuocere in forno o in padella, da accompagnare con verdure di stagione.

Ingredients

glutine di frumento19%,farina tipo0,pane grattugiato alla curcuma10%,condimento himalaya mix,brodo granulare vegetale,miso di riso,shoyu,tamari,olio di semi di girasole.

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ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute

Lo Spaccio

250 grams

5,85 € 23,40/Kg      =

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Ideale per spezzatini, con le verdure, impanato e rosolato, come scaloppina, fatto ai ferri

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ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute

Lo Spaccio

250 grams

4,95 € 19,80/Kg      =

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