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PROSECCO SPUMANTE BRUT DOC ET. NERA
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Quantity: 1 Bottle
On offer until Lunedì 01 Gennaio 2024
Available
Minimum order: 6 Pc (6 Bt)
Minimum order for Foodcoopers: 24 Pc (24 Bt)
Manufactured by
Tenuta GIOL, solo Vini Biologici
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc.Viale della Repubblica 1/6, 31020 San Polo di Piave (TV) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
0.75 TAPPO FUNGOChosen by 1 Buying Groups
RIGAS - Rimini (RN)
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Description
0.75 TAPPO FUNGO
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
Description
La raccolta delle uve avviene manualmente senza l'utilizzo di macchinari. I grappoli vengono subito consegnati alla cantina dove vengono pressati senza passare per la diraspatrice. Si procede succesivamente alla decantazione e all'abbattimento della temperatura, così da separare la parte solida residua. Filtrato il mosto è pronto per la prima fermentazione che avviene in botti d'acciaio a 14°C, mentre la seconda fermentazione avviene in autoclave in cui poi avverrà anche la spumantizzazione per una durata di 40 giorni (metodo Charmat). Prima della messa in vendita il vino viene fatto maturare per almeno 30 giorni in bottiglia. Caratteristiche organolettiche Vino brillante dal perlage finissimo e vivace, abbondante e sufficientemente persistente. Colore giallo paglierino di media intensità con riflessi verdognoli non dominanti. Sapore magro, leggermente rugoso, asciutto, mediamente persistente con un'espressione acidula e finale salino. Profumo armonico e persistente leggermente vegetale che ricorda la frutta, tra cui la mela verde e agrumi con una leggera nota floreale d'acacia. Abbinamenti Da accompagnare con del pesce e carni bianche. Ideale anche a tutto pasto. Accompagna egregiamente risotti, molluschi e crostacei
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
PROSECCO DOC TREVISO EXTRA DRY From our vineyards of the Treviso hills all the freshness of the Prosecco Doc lightweight and versatile fruity aroma, intense and delicate for the unmistakable presence of characteristic scents. Fine and consistent. savory and inviting taste with a good aromatic vein. Perfect for every occasion.
Description
Shores of Guia is a sparkling wine from the rich perlage, fine and persistent, pale yellow, fresh and fruity nose, with distinct notes of apple, aroma palate, with good structure and particular elegance.
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Perla Marina IGT Terre Siciliane Spumante Brut: le bollicine del Val di Noto. E' uno spumante dal colore paglierino brillante con sfumature verdi. Ha un gusto delicato, fresco, armonico ben strutturato e persistente. All'olfatto è intenso e delicato, con ricordi di fiori d'arancio, mela Golden e crosta di pane. Ideale come aperitivo, si sposa perfettamente con primi piatti a base di pesce.
Ingredients
100% Moscato di Noto 12% VOL. Contiene solfiti
Certificates
IGT - Typical Geographic Indication
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
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