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Product Code
LM_031029
RISO DAL MONDO - BIO - 1 Kg
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Mondo Solidale Massa cooperativa sociale
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BIO
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Description
Vacuum-pack of 1 Kg. It has a higher percentage of fiber, valuable for bowel regulation and the control of fat and cholesterol.
Description
Il nostro orzo MONDO in chicchi biologico è coltivato nella filiera agricola biologica italiana IRIS, dal campo alla forchetta garantiamo cereali biologici di alta qualità L''orzo è un cereale antico, adatto anche a chi fa fatica a digerire altri cereali, è adatto anche per preparare un’ottima insalata di orzo fredda o per la preparazione di zuppe, tipica l''orzotto.
Description
Si tratta di un riso coltivato in ITALIA caratterizzato da una profumazione molto intensa, ha una forma allungata che ricorda il Basmati.
Modalità d'uso:
Si presta bene per le ricette dove sia necessario che i chicchi rimangano molto al dente.
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
BIRRA BIONDA: una classica birra chiara rifermentata in bottiglia, fresca e leggermente amara, naturalmente non filtrata e non pastorizzata. Bottiglia da 0, 75 L.
Ingredients
Acqua, malto d'orzo, cereali, luppolo, lievito.
Description
Transi Leve DELICATO è un integratore alimentare a base di estratti vegetali di Malva, Psillio e Piantaggine, con mannitolo, FOS e succo di fico. Gli ingredienti scelti compongono un fluido delicato tale da rendere il prodotto adatto per adulti e bambini.
Ingredients
Acqua; estratto idroglicerico in rapporto pianta/estratto 1:2 di malva (Malva sylvestris L.) fiori e foglie e piantaggine (Plantago major L.) foglie; fruttoligosaccaridi; fico (Ficus carica L.) succo dei frutti; addensante: mannitolo; fruttosio; stabilizzante: glicerolo; psillio (Plantago psyllium L.) polvere tegumento del seme; aroma; conservante: sorbato di potassio; correttore di acidità: acido citrico.
Description
Il riso thay nero integrale (hom nin) biologico è sbramato, decorticato, non raffinato nè lucidato. E' una varietà tipica tailandese, di solito non coltivata perché di difficile gestione: richiede temperature inferiori ai 20° per intensificare il colore nero naturale nella spiga. Ha il chicco di dimensioni lunghe, un profumo particolarmente aromatico e un gusto intenso. Si caratterizza per il colore nero violaceo ed è ideale per la preparazione a base di verdure, pesce e per le preparazioni di dessert esotici.
Ingredients
Riso Thay Nero integrale da Agricoltura Biologica. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Description
Anche se un po’ dimenticato il Roma è davvero eccellente e in cucina è molto versatile e si presta a tutte le preparazioni. Ottimo per i risotti perché rilascia molto amido dando al riso morbidezza al momento della mantecatura. È un riso lungo, dal chicco affusolato e perlato. È disponibile nella versione integrale, semilavorato e lavorato.
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