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Product Code
223
Rottura di riso - 5 Kg
Price reserved for Buying Groups
€ 8,10Quantity: 5 Kilograms
Price per Kg: € 1,62
Available
Minimum order: 2 Pc (10 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (5 Kg)
Manufactured by
Azienda Agricola Una Garlanda di Stocchi fratelli e C.
Supplier of BG registered in E-circles.orgCascina dell'Angelo, 13040 Rovasenda (VC) - Italia
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Allergens
Chosen by 2 Buying Groups
GAS-NARZOLE - Narzole (CN) - Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN)
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Description
Vacuum-pack of 1 Kg. It has a higher percentage of fiber, valuable for bowel regulation and the control of fat and cholesterol.
Description
Riso nero Venere Integrale in scatola sottovuoto da 1 Kg
Ingredients
Riso
Description
Il riso Arborio presenta un chicco lungo, semi tondo, dalla forma leggermente squadrata, perlato. Si tratta di una varietà storica della risicoltura italiana che prende il nome dal paese del vercellese dove la varietà fu selezionata nel 1946.
Questa qualità di riso, dal basso contenuto di amilosio e dalla perla centrale estesa, è annoverato tra i migliori risi da risotto, mentre è assolutamente sconsigliato per la preparazione di dolci: il suo chicco è troppo grande e non costituisce, quindi, una buona base per i dolci di riso.
Il tempo di cottura è di 14-16 minuti.
Description
1 Kg vacuum packed. Resistant to baking, ideal for risotto, rice salads and rice cakes.
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