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Product Code
224
Rottura di riso - 20 Kg
Price reserved for Buying Groups
€ 24,30Quantity: 20 Kilograms
Price per Kg: € 1,22
Available
Minimum order: 1 Pc (20 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (20 Kg)
Manufactured by
Azienda Agricola Una Garlanda di Stocchi fratelli e C.
Supplier of BG registered in E-circles.orgCascina dell'Angelo, 13040 Rovasenda (VC) - Italia
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Allergens
Cereals
Chosen by 2 Buying Groups
GAS-NARZOLE - Narzole (CN) - Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN)
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Description
Riso nero Venere Integrale in scatola sottovuoto da 1 Kg
Ingredients
Riso
Description
Riso Carnaroli Classico certificato dall’Ente Nazionale Risi
Ingredients
Riso
Certificates
HACCP - HACCP Certification
Description
E' la varietà più prestigiosa di riso italiano, utilizzata principalmente per la preparazione
di risotti ma si presta bene anche nella preparazione di insalate.
Presenta un chicco di grandi dimensioni con un'alta percentuale di amilosio che assicura una bassa collosità e un'ottima tenuta in fase di cottura.
Possiede un elevata capacità di assorbimento del condimento per la preparazione di risotti
saporiti, permettendo allo stesso tempo di ottenere dei chicchi ben sgranati.
Description
Si tratta di un riso coltivato in ITALIA caratterizzato da una profumazione molto intensa, ha una forma allungata che ricorda il Basmati.
Modalità d'uso:
Si presta bene per le ricette dove sia necessario che i chicchi rimangano molto al dente.
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
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