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Great Pumpkin Mantovana
€ 10,00
Quantity: 4 Kilograms
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Manufactured by
Via Case Sparse 13 - Loc. Mangia, 19020 Sesta Godano (SP) - Italia
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Product Code
ZUCCA_MANTOVANA_GRANDEProduct description
Manufactured 100% in Italy
Approximate weight 4.0 KgCompany certificates
Italian Organic Farming Association
Ethical and Environmental Certtification Institute
Chosen by 1 Buying Groups
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Description
Ingredients: pumpkin, leek, ev olive oil, apple cider vinegar, sea salt.
Ingredients
Zucca gialla 65%, porro 20%, olio e.v. d’oliva, aceto di mele, sale marino.
Description
La pasta di semola di grano duro è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia dai nostri soci o da aziende a noi convenzionate, con metodo rigorosamente biologico.
L'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Description
Ingredients: plums, brown sugar, lemon juice.
Ingredients
Prugne Stanly, Zucchero di canna, Succo di Limone.
Description
Liquore a base di mallo di noci verdi, 38° (bottiglia da 50 cl)
Description
Olio spremuto a freddo di semi di girasole biologico altoleico di nostra produzione
Description
Vellutata di cavolfiori densa e cremosa, pronta all’uso, ottenuta dalla lavorazione di cavolfiori bianchi biologici, senza l’aggiunta di alcun ingrediente.
Il suo colore è il colore naturale dei cavolfiori che hanno subito un processo di cottura.
Non contiene sale aggiunto per permetterne il consumo anche a bambini sotto i 3 anni e a soggetti ipertesi.
Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ si che la vellutata sia un prodotto artigianale.
Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e sterilizzato per permetterne la conservazione.
si può utilizzare tal quale per condire pasta, risotti, per farcire frittate o torte salate. oppure diluita con brodo vegetale.
Ingredients
Cavolfiori bianchi biologici, patate bio, cipolle bio.
Certificates
CAMPAGNA AMICA - Campagna Amica Foundation
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
SLOWFOOD - Slow Food Association
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free
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