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Great Pumpkin Mantovana
€ 10,00
Quantity: 4 Kilograms
Price per Kg: € 2,50
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Manufactured by
Via Case Sparse 13 - Loc. Mangia, 19020 Sesta Godano (SP) - Italia
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Product Code
ZUCCA_MANTOVANA_GRANDEProduct description
Manufactured 100% in Italy
Approximate weight 4.0 KgCompany certificates
Italian Organic Farming Association
Ethical and Environmental Certtification Institute
Chosen by 1 Buying Groups
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Description
Ingredients: pumpkin, leek, ev olive oil, apple cider vinegar, sea salt.
Ingredients
Zucca gialla 65%, porro 20%, olio e.v. d’oliva, aceto di mele, sale marino.
Description
Nuova lavorazione:
Nuove attrezzature multifunzione ci permettono di ampliare la gamma dei prodotti ma soprattutto di cuocere sottovuoto. Forse non tutti sanno che la cottura sottovuoto permette di cuocere a basse temperature (in particolare ci è stato realizzato su misura uno "speciale sistema di concentrazione" che cuoce a temperature ancora più basse dello standard, dai 28 ai 40° max) e in tempi velocissimi, quindi di mantenere ancora di più tutte le proprietà, il colore e il sapore della frutta utilizzata!
Raccolte dopo le prime gelate. La lavorazione è effettuata interamente a mano ( ripetuti passaggi al vaglio finissimo per separare semi e peli dalla poca polpa). Le bacche hanno proprietà astringenti, diuretiche e vitaminiche ( molta vitamica C).
Ottime a colazione o a merenda sul pane o come dolcificante nello yogurt bianco.
Ingredients
Bacche di rosa canina, zucchero d'uva solido
Description
Confetti della piu' famosa e antica azienda Pelino di Sulmona che dal 1783 produce i confetti con antiche ricette.
Description
pomodoro piennolo spaccato senza salsa in vasetto da 580 g
Ingredients
pomodoro
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