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Product Code
ZUCCA_HOKKAIDO
Zucca hokkaido
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€ 0,20Quantity: 100 grams
Price per Kg: € 2,00
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Minimum order: 5 Pc (0,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 5 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
SiAmo Natura - Azienda Agricola
Supplier of BG registered in E-circles.orgVia IV Novembre 69/2, 31047 Ponte di Piave (TV) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Zucca hokkaido Prezzo al Kg, ordine al pezzoChosen by 1 Buying Groups
GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV)
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Description
300gr di zuppa a base di zucca bio e olio evo. Può essere usata così com'è oppure come base per risotti o zuppe in generale.
Ingredients
Zucca, cipolla, scalogno, olio evo, sale, rosmarino
Description
circa 1,2 kg - La zucca Hokkaido, o Potimarron, è una varietà giapponese di zucca invernale dal sapore dolce e nocciolato che ricorda la castagna, grazie alla sua ricca polpa e alla buccia commestibile. È piccola, tondeggiante, facile da coltivare e da preparare in cucina, adattandosi a molteplici piatti come vellutate, risotti, torte e biscotti. La sua buccia sottile e tenera si ammorbidisce in cottura, permettendo di consumarla senza doverla sbucciare.
Description
AZIENDA AGRICOLA
IL CHIUSETTO
Via Fornace, 34 48013 Brisighella RA
Il GAS e l'azienda
Dal 2011 collabora con il GasFaenza fornendo verdura e frutta biologica. Giancarlo, il titolare, tiene corsi di orticoltura gratuitamente. Partecipa ai gruppi di lavoro e al consiglio del GAS Faenza. Convinto che le avversità vadano affrontate non da soli, ma con l'aiuto della comunità.
I danni dell’alluvione Maggio 2023
Si sono allagati 17 ettari su 20 e tutte le coltivazioni di sementi biologiche sono andate completamente distrutte . 9000 piante di zucca e 3000 piantine di cocomeri e meloni sono state portate via dal fiume.
Luca e Giancarlo, che vedete in foto, hanno ripiantato zucche, meloni e cocomeri.
Per aiutarli possiamo acquistare le loro zucche.
È dal 1958 che la mia famiglia, ha cura di questa terra, io e mio figlio Luca vorremmo continuare a custodire questi terreni con passione e rispetto.
Giancarlo
Description
Zucca di medie dimensioni e dal sapore inimitabile. Poco acquosa, molto saporita. Ideale per tutti gli usi: vellutata, al forno, gnocchi, eccetera.
Description
Ottima per qualsiasi ricetta, polpa cremosa e vellutata, sapore ottimo
Description
100% Made in Italy
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
Ingredients
Zucca 85%, cipolla, olio extravergine d'oliva, noci, farina di mandorle, sale, paprika, pepe, aglio
Description
100% Made in Italy
Ingredients
zucca, zucchero, succo di limone, cannella. Acidificante: acido citrico E330
Description
Circa 1,5 kg - La zucca Delica è una varietà giapponese molto apprezzata per la sua polpa dolce, densa e cremosa, la buccia verde scuro e la sua versatilità in cucina. Le sue dimensioni sono medio-piccole e la sua forma è tonda ma appiattita. È ottima al forno, per vellutate, ripieni e dolci, e si conserva a lungo.
Description
I semi di zucca decorticati Mondo Sativa sono un alimento delizioso e nutriente. Oltre ad essere una fonte importante di proteine e fibre vegetali di qualità, contengono preziosi acidi grassi essenziali, vitamine e minerali, noti per la cura dell'ipertrofia prostatica benigna. Provali per arricchire insalate, yogurt, secondi piatti e zuppe. Ottimi anche come snack a tutte le ore, sia crudi che leggermente tostati. Sono tra i pochissimi semi di zucca EUROPEI sul mercato (i supermercati offrono quasi esclusivamente semi di origine cinese).
Ingredients
Semi di zucca bio decorticati
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