- Products »
- All »
- Agriculture, food & beverages »
- Food items »
- Vegetable Products »
- Preserved Vegetables
* The image above is generic and may not be representative of the item
Product Code
55
55_cetriolini in salamoia al the nero
Price reserved for Buying Groups
€ 8,00Quantity: 600 centilitres
Price per Lt: € 1,00
Available
Minimum order: 1 Pc (600 cl)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (600 cl)
Manufactured by
Contrada Tezza 2, 37030 Badia Calavena (VR) - Italia
= 0
Contact the Supplier Pricelist Join a Buying Group
Ingredients
Cetriolini,aneto,aglio,the nero,sale ,acquaChosen by 1 Buying Groups
Gas Versilia - Viareggio (LU)
to write a review
You may also be interested to
Description
Legume antichissimo, grazie al suo bassissimo contenuto glicemico (è privo di glutine) e l’elevata presenza di Vitamina C e Ferro, favorisce la depurazione dell’ organismo e l’eliminazione delle tossine. La pianta del lupino, oltre a crescere senza problemi in terreni aridi grazie alle sue radici molto profonde, è un elemento fondamentale nell’ arricchimento di azoto del suolo e nella sua areazione senza utilizzo di mezzi meccanici. Raccolto a mano ed essiccato nel suo bacello al sole di agosto, viene conservato in salamoia per preservarne tutte le caratteristiche. Ottimo sia come aperitivo che come protagonista di zuppe e contorni. I nostri lupini, di una antica varietà salentina, più piccola di quelli comuni, grazie ad una buccia molto sottile, consentono di essere gustati tal quali, senza dover essere sgusciati. Il nome deriva dal greco Lupus, cioè lupo. Si dice infatti che la pianta aggredisca e divori il terreno come un lupo famelico. Questo perché la sua radice, che non conosce ostacoli , è in grado di perforare qualsiasi terreno arrivando a spaccare le rocce. Per questo motivo, anticamente, quando si voleva sbriciolare un terreno sassoso, si piantavano lupini e si attendeva che facessero il loro lavoro.
Ingredients
LUPINI,ACQUA,SALE,ACETO
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Olive varietà Leccino in salamoia
Ingredients
Olive varietà Leccino
Description
Nero Segreto vino rosso bio certificato DOC Sicilia vitigno Nero d'Avola 6 bottiglie da 0, 75 litri
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
DOC - Designation of Origin
Description
Ingredients: capers, water, sea salt. Provenance: Puglia.
Ingredients
Capperi, acqua, sale marino.
Description
Ingredients: green olives Belle of Cerignola, water, sea salt. Provenance green olives: Puglia.
Ingredients
Olive verdi denocciolate "belle di Cerignola", acqua, sale marino biologico.
Description
Wine made from Vermentino grapes Black and Massaretta, bred in the vineyard "Form High" Bonascola, Carrara. The grapes harvested manually are taken to the cellar in the town of Fosdinovo interrara ¾ full of constant temperature. Fermentation with its lees directly in steel tanks and then aging for twelve months. Data sheet First Vintage: 2011 Grape: Vermentino Nero Massaretta 80% 20% Exposure and altitude: south west 200 meters above sea level Soil: Mostly grainy type of siliceous Training system: Guyot Average age of productive vines: 60 years method and period: at least twelve months in cement tanks alcohol: 14%
Description
Cavolo nero Bio
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated