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Ethical and Environmental Certtification Institute
AmaroBIO Barocho
€ 12,87
Quantity: 70 centilitres
Price per Lt: € 18,00
Available
Minimum order: 1 Pc (70 cl)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (70 cl)
Manufactured by
C/da Berbarello 385, 91025 Marsala (TP) - Italia
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Product Code
AMARO70CL01Product description
Manufactured 100% in Italy
Provenienza: Siciliato write a review
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Description
Per produrre questa pasta viene utilizzato un grano di grande valore sia nutrizionale che storico, coltivato con metodo biologico.
Graziella Ra® è un frumento proveniente da uno scavo archeologico in Egitto. In Italia è stato portato, verso la fine degli anni Settanta, da un archeologo, che lo consegnò a Paride Allegri, giardiniere comunale a Reggio Emilia in quel periodo. Ivo Totti ne consegnò a sua volta una manciata ai soci di Alce Nero Cooperativa, con un mandato ben preciso: se riuscirete a moltiplicarlo dovete chiamarlo Graziella, il nome della figlia dell'archeologo, morta tragicamente durante la seconda guerra mondiale.
Ma cosa c'entra "RA"? Nell'antico Egitto "RA" è il sole, al quale questa varietà è pure dedicata, essendo l'elemento che ogni giorno ricarica la terra di quella luce e quel calore indispensabili alla nostra vita. Dopo varie traversie siamo riusciti a moltiplicarlo e ad ottenerne le prime produzioni di pasta. E' coltivato dai nostri soci sulle colline del Montefeltro, in provincia di Pesaro e Urbino. E' un frumento a ciclo medio lungo e taglia alta, dotato di una spiga di grandi dimensioni con lunghe ariste. Le rese non superano i 15÷20 q.li ad ettaro.
Da analisi condotte dall'Università di Urbino (Dipartimento di Biotecnologie Alimentari), risulta essere un frumento particolarmente ricco di proteine, di sali minerali e di selenio, un potente antiossidante in grado di contrastare efficacemente i radicali liberi, responsabili di molte patologie umane.
Altra caratteristica importante di questo frumento è che non essendo stato oggetto di miglioramento genetico, si presta meglio degli altri frumenti ad essere introdotto nelle diete delle persone che soffrono di disturbi per intolleranze alimentari. Tuttavia questa varietà, come tutti i frumenti, contiene glutine, quindi non è adatto all'alimentazione dei soggetti affetti da celiachia.
La pasta Girolomoni® prodotta col 100% di semolato Graziella Ra®, è trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere tutti i principi nutritivi ed organolettici della materia prima anche nel prodotto finito.
Description
Tarallini integrali di Timilia con semi di finocchio
Ingredients
Farina integrale Timilia, acqua, olio di girasole deodorato, lievito madre, semi di finocchio, sale marino
Ingredients
Latte di pecora, caglio, noci, pistacchi e sale
Description
Our escarole salad is perfect to dress your pizza or sandwiches! Or enjoy it sautéed in a pan or microwave as a side dish or vegetarian dish.
Ingredients
Scarole, olio di semi di girasole, aceto di vino, olive, capperi, aglio, peperoncino, sale.
Description
Collagen promotes soothing and smoothing action of the skin, softens the skin improving sagging facial appearance. The formula is enriched with active ingredients such as Shea Butter and Olive Oil Grapeseed that nourish and protect the skin and play a strong smoothing and antioxidant action. The cream is ideal for all skin types, is easily absorbed and is effective even on the face and décolleté. DIRECTIONS FOR USE Apply morning and evening on cleansed skin, massaging gently until completely absorbed.
Ingredients
Ingredients: AQUA, BUTYROSPERMUM PARKII BUTTER, CETEARYL OLIVATE, SORBITAN OLIVATE, SIMMONDSIA CHINENSIS SEED OIL, VITIS VINIFERA SEED OIL, PARFUM, GLYCOPROTEINS , TOCOPHEROL, POTASSIUM SORBATE, SODIUM BENZOATE, CITRIC ACID, BENZYL BENZOATE, BENZYL SALICYLATE, LINALOOL, GERANIOL, LIMONENE, ALPHA ISOMETHYL IONONE, ISOEUGENOL, BENZYL ALCOHOL, CITRONELLOL, HYDROXYCITRONELLAL.
Description
Ciliegie raccolte rigorosamente tutte a mano e trasformate in sciroppate , con solo una piccola percentuale di zucchero di canna . Confezione da 330 gr. sgocciolate 210 gr.
Ingredients
CILIEGIE 77% , zucchero di canna
Description
Pacco misto di pasta e cereali da 500g - 12pz - 6kg con sconto del 15% e grafica natalizia….. ottima idea regalo da infilare sotto l’albero!!
Description
Scrub viso e corpo impreziosito da ingredienti che aiutano a rimuovere le impurità stimolando il turn-over cellulare. Le microsfere naturali a base di noccioli di frutta rendono il prodotto adatto all’utilizzo anche per pelli delicate. Gli oli eudermici nutrono la pelle senza lasciare untuosità aiutando a renderla morbida, elastica e levigata, rispettandone l’equilibrio ed aiutando a prevenirne l’invecchiamento. Gli estratti di Fico d’India e Avocado contribuiscono all’azione anti-age e classificano il prodotto come COSMETICO SUPERFOOD. Per sfruttarne al meglio le caratteristiche, può essere utilizzato anche come maschera posa senza risciacquo.
Ingredients
Aqua, Caprylic/capric triglyceride, Glycerin, Propylheptyl caprylate, Dicaprylyl carbonate, Arachidyl alcohol, Cetearyl alcohol, Oryza sativa starch, Corylus avellana shell powder, Prunus amygdalus dulcis shell powder, Behenyl alcohol, Prunus amygdalus dulcis oil (*), Argania spinosa oil (*), Calendula officinalis flower extract (*), Chamomilla recutita flower extract (*), Opuntia ficus-indica extract, Persea gratissima fruit extract, Xanthan gum, Parfum, Lecithin, Arachidyl glucoside, Benzyl alcohol, Sodium cetearyl sulfate, Potassium sorbate, Benzoic acid, Tetrasodium glutamate diacetate, Dehydroacetic acid, Citric acid, Tocopherol, Ascorbyl palmitate, Glucose, Hydroxycitronellal, Sodium benzoate. (*) da agricoltura biologica
Certificates
AIAB - Italian Organic Farming Association
Description
SEDANO BIO proveniente dalla cooperativa biologica El Tamiso. Ogni richiesta corrisponde a circa 700gr
Description
La Barretta Miele e Polline Biologica ha una base di frutta secca (noci, nocciole, semi di girasole e semi di zucca) e frutta disidratata (albicocche e cranberries) alla quale abbiamo aggiunto il nostro Miele di Acacia Bio e il nostro Polline Bio.
Il Polline è uno dei prodotti più importanti che le api producono perchè ricco di proteine, amminoacidi, omega 3 e omega 6.La barretta è inoltre senza glutine, senza lattosio e artigianale.
E' perfetta per uno spuntino di metà mattina grazie alle sue proprietà nutritive e al gusto piacevole, ma è anche molto ricercata dagli sportivi per l'energia che il miele e il polline conferiscono.
Ingredients
Frutta secca, semi, miele di acacia e polline
Description
The pasta is produced only with the best grains, derived exclusively from organic crops to bring to the tables a superior product dedicated to color which choose a better quality of life.
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated