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SUPERFOOD4
Bacche di Goji tibetane
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Quantity: 1 Piece
On offer until Monday 01 January 2024
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Erboristeria Agricola Erbe di Mauro
It's part of a Social Economy's Districtcontrada san girolamo 123, 63900 Fermo (FM) - Italia
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Product description
Ingredients
Bacche di Goji essiccate varietà Lycium Barbarumto write a review
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Description
Le bacche di Goji essiccate fanno parte da secoli della cultura asiatica, rappresentano una perfetta fonte di energia, per il lavoro o per le attività sportive. Oltre ad essere completamente naturali vengono coltivate con metodo biologico, raccolte al giusto grado di maturazione e fatte essiccare al sole, aumentandone così il periodo di conservazione e preservandone tutte le proprietà nutritive. Questi piccoli frutti contengono ben 18 amminoacidi e un alto contenuto di proteine e vitamine!
IN CUCINA: Le bacche di Goji hanno uno svariato numero di utilizzi: nei muesli a colazione, come guarnitura per insalate, negli smoothie, in frullati o anche per preparare tè biologico. Sono inoltre particolarmente adatte come sano snack nelle pause ed essendo estremamente ricche di nutrienti, è sufficiente una manciata al giorno. Sono adatte a tutte le ricette dietetiche a basso contenuto di carboidrati e dieta paleo.
Ingredients
Ingredienti 100% Bacche di Goji biologiche essiccate Apporto nutrizionale medio per 100g Energia 309 Kcal/ 1309 KJ Proteine 11 g Grasso totale contenuto 2,6 g - di cui saturi 0,8 g Carboidrati 53 g -di cui zuccheri 52 g Sale 1,9 g
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
Description
Le bacche di Goji essiccate fanno parte da secoli della cultura asiatica, rappresentano una perfetta fonte di energia, per il lavoro o per le attività sportive. Oltre ad essere completamente naturali vengono coltivate con metodo biologico, raccolte al giusto grado di maturazione e fatte essiccare al sole, aumentandone così il periodo di conservazione e preservandone tutte le proprietà nutritive. Questi piccoli frutti contengono ben 18 amminoacidi e un alto contenuto di proteine e vitamine!
IN CUCINA: Le bacche di Goji hanno uno svariato numero di utilizzi: nei muesli a colazione, come guarnitura per insalate, negli smoothie, in frullati o anche per preparare tè biologico. Sono inoltre particolarmente adatte come sano snack nelle pause ed essendo estremamente ricche di nutrienti, è sufficiente una manciata al giorno. Sono adatte a tutte le ricette dietetiche a basso contenuto di carboidrati e dieta paleo.
Ingredients
Ingredienti 100% Bacche di Goji biologiche essiccate Apporto nutrizionale medio per 100g Energia 309 Kcal/ 1309 KJ Proteine 11 g Grasso totale contenuto 2,6 g - di cui saturi 0,8 g Carboidrati 53 g -di cui zuccheri 52 g Sale 1,9 g
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
Description
Le bacche di Goji essiccate fanno parte da secoli della cultura asiatica, rappresentano una perfetta fonte di energia, per il lavoro o per le attività sportive. Oltre ad essere completamente naturali vengono coltivate con metodo biologico, raccolte al giusto grado di maturazione e fatte essiccare al sole, aumentandone così il periodo di conservazione e preservandone tutte le proprietà nutritive. Questi piccoli frutti contengono ben 18 amminoacidi e un alto contenuto di proteine e vitamine!
IN CUCINA: Le bacche di Goji hanno uno svariato numero di utilizzi: nei muesli a colazione, come guarnitura per insalate, negli smoothie, in frullati o anche per preparare tè biologico. Sono inoltre particolarmente adatte come sano snack nelle pause ed essendo estremamente ricche di nutrienti, è sufficiente una manciata al giorno. Sono adatte a tutte le ricette dietetiche a basso contenuto di carboidrati e dieta paleo.
Ingredients
Ingredienti 100% Bacche di Goji biologiche essiccate Apporto nutrizionale medio per 100g Energia 309 Kcal/ 1309 KJ Proteine 11 g Grasso totale contenuto 2,6 g - di cui saturi 0,8 g Carboidrati 53 g -di cui zuccheri 52 g Sale 1,9 g
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
Description
GUSTO BENESSERE E SALUTE. Questo è uno dei prodotti di punta della nostra produzione. Massa di Cacao Bio proveniente prevalentemente dalla Repubblica Dominicana emulsionata con Burro di Cacao Bio. Questa tavoletta non ha zuccheri aggiunti e non è adatta a tutti. L’aggiunta di Bacche di Goji Bio apporta alla tavoletta le loro proprietà; straordinarie antinfiammatorie in generale ma soprattutto la regolazione dello zucchero nel sangue contrastando sia il colesterolo che i radicali liberi.
Description
Bacche di rosa canina raccolta e lavorata a mano, disidratata con processo a freddo. Le bacche possono essere mangiate così come sono e ovviamente usate per tisane e infusi.
Ingredients
Bacche di rosa canina senza semi e peluria
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Il progetto Vaniglia a Vohidahy è iniziato nel 2019. Da allora circa 200 contadini della valle hanno iniziato a produrre vaniglia in modo biologico. La coltivazione contrasta la tecnica del “taglia e brucia” in quanto la vaniglia ha bisogno di tutori permanenti per poter crescere. In questo modo si contrasta la distruzione della foresta. La vaniglia di Vohidahy viene impollinata manualmente nel mese di dicembre e il bacello viene raccolto nei mesi di agosto-settembre. Dopo di che i baccelli vanno immersi in acqua a 60° C per 8 minuti e fatti seccare 2-3 ore al giorno al sole per un tempo di 15 giorni. Benefici: La nostra vaniglia oltre ad essere biologica, aiuta a proteggere la foresta di Vohidahy e dona introiti ai contadini poveri della zona
Description
50gr - Bacche di Rosa canina raccolte a mano nelle montagne dei monti Sibillini ed essiccate a basse temperature. Le bacche di rosa canina sono note per l'alta concentrazione di vitamina C
Ingredients
Rosa canina, bacche
Description
Nuova lavorazione:
Nuove attrezzature multifunzione ci permettono di ampliare la gamma dei prodotti ma soprattutto di cuocere sottovuoto. Forse non tutti sanno che la cottura sottovuoto permette di cuocere a basse temperature (in particolare ci è stato realizzato su misura uno "speciale sistema di concentrazione" che cuoce a temperature ancora più basse dello standard, dai 28 ai 40° max) e in tempi velocissimi, quindi di mantenere ancora di più tutte le proprietà, il colore e il sapore della frutta utilizzata!
Raccolte dopo le prime gelate. La lavorazione è effettuata interamente a mano ( ripetuti passaggi al vaglio finissimo per separare semi e peli dalla poca polpa). Le bacche hanno proprietà astringenti, diuretiche e vitaminiche ( molta vitamica C).
Ottime a colazione o a merenda sul pane o come dolcificante nello yogurt bianco.
Ingredients
Bacche di rosa canina, zucchero d'uva solido
Description
Succo Olivello 100%, senza addensanti e zuccheri aggiunti
Ingredients
Olivello 100%
Ingredients
47g di succo d'Uva, 44g di Purea di Mela, 9g di Zucchero per 100g.
Ingredients
82g di Fichi, 16g di Zucchero, 2g di Limone per 100g.
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