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Breabourn Box 10 Kg.
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Azienda agricola Valentini Ezio
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BREABOURN_CASSETTA_10_KGProduct description
Manufactured 100% in Italy
Breabourn Box 10 Kg. +Chosen by 4 Buying Groups
Gastuto - Prato (PO) - I'Gasse di Prato - Prato (PO) - GAUSILIATRICE - Firenze (FI) - Gas Versilia - Viareggio (LU)
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La pasta che otteniamo viene essiccata lentamente (7–12 ore a seconda dei formati) a una temperatura di 60-65°, per mantenere quanto più possibile i principi nutrizionali del chicco anche nella pasta.
Molitura, ricetta della semola ed essiccazione lenta danno quindi vita a una pasta che mantiene i sapori e profumi del grano.
Ingredients
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