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Product Code
CATALOGNA
Catalonia
Price reserved for Buying Groups
€ 0,30Quantity: 100 grams
Price per Kg: € 3,00
Available
Minimum order: 2 Pc (0,2 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 2 Pc (0,2 Kg)
Manufactured by
SiAmo Natura - Azienda Agricola
Supplier of BG registered in E-circles.orgVia IV Novembre 69/2, 31047 Ponte di Piave (TV) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Chosen by 1 Buying Groups
GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV)
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Description
Made with a blend of type "0" and wholemeal wheat flours to which we have associated the scents of cinnamon and a citrusy taste of lemon. In this version they are made with organic corn germ oil and butter. Free of raising agents.
Ingredients
Farina di GRANO tenero tipo 0*, zucchero di canna**, farina di grano tenero integrale (14%)*, BURRO*, misto d’UOVO pastorizzato*, olio di germe di mais (8%)*, estratto naturale di limone in polvere*, cannella*. *ingrediente biologico **ingrediente biologico ed equosolidale
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
HACCP - HACCP Certification
Description
Very fragrant like the lemon just picked up in our company, a house specialty, another classic of the Sicilian tradition. From lemon cultivated according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
Sicilian lemon 50%, sugar
Description
Un idrolato che non presenta le problematiche dell'olio essenziale. Alleato della donna, è stimolante mentale e fisico, purifica l'aria, può donare sollievo ad alcuni disturbi collegati al ciclo mestruale, è utile per pelli mature, miste e grasse, può donare lucentezza ai capelli, ridurre una sudorazione eccessiva di ascelle e piedi e stimolare la circolazione in generale.
Ingredients
Salvia Officinalis - Da coltivazione senza pesticidi nelle Marche
Ingredients
47g di succo d'Uva, 44g di Purea di Mela, 9g di Zucchero per 100g.
Description
Per produrre la Coppa stagionata si utilizzano i fasci muscolari del collo. La salatura a secco si svolge in un unico passaggio massaggiando la carne. Viene poi lasciata a riposo per i successivi 7 giorni.
Una volta che la carne ha assorbito il sale le coppe vengono insaporite con pepe e spezie, insaccate in budello naturale e legate a mano. Vengono poi avviate al processo di asciugatura prima di iniziare la vera e propria stagionatura che durerà circa sei mesi.
Questo prodotto proviene dall'azienda agricola da noi selezionata Agricola Tenca. Questa azienda agricola viene fondata l’11 febbraio 1957 dai fratelli Antonio, Luigi e Enzo Tenca. Rimasta interamente a conduzione famigliare, l’Azienda ancora oggi è gestita dai figli e dai nipoti. L’Azienda ha una lunga esperienza nella produzione di cereali: mais, orzo, frumento e legumi come la soja rigorosamente ogm free che sono alla base dell’alimentazione suina per assicurare un prodotto d’eccellenza. A inizio stagione la famiglia Tenca seleziona le sementi migliori, i Tenca lavorano la terra garantendo il giusto rapporto idrico/nutritivo e utilizzano concime naturale, biologico, per arricchirla riducendo sensibilmente l’utilizzo dei concimi chimici.
L'Agricola Tenca può vantare tracciabilità e genuinità dei suoi prodotti perché coltiva, alleva a ciclo chiuso (dalla nascita alla macellazione) e lavora direttamente e personalmente le carni dei propri suini. Solo così si arriva ad avere i migliori salumi, garanzia di genuinità, gusto, profumo, colore, fragranza, sapidità. E’ per questo motivo che l’Agricola Tenca ha scelto di mettersi in gioco andando controcorrente, non uniformandosi ai salumi che tutti conoscono ma rivalutando i saperi e i sapori di una volta, quelli veri. Altra sfida che l’Agricola Tenca può vantare è quella del non utilizzo di conservanti chimici per la conservazione dei suoi salumi.
Ingredienti: Coppa di suino italiano, sale, pepe, spezie
Confezionamento: Sottovuoto
Stagionatura: 6 mesi
Durata del prodotto: 2 mesi dalla data di confezionamento.
Conservazione: In frigo a temperatura compresa tra 0 e 4 °C
Allergeni: Non contiene allergeni.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico: 451 Kcal – 1871 Kj
Grassi: 35.5 g
di cui acidi grassi saturi: 13.2 g
Carboidrati: < 0.1 g
di cui zuccheri: < 0.1 g
Proteine: 32.8 g
Sale: 2.96 mg
Peso indicativo: affettato 100 g oppure trancio da 800g
Ingredients
Affettato (100g)
Description
Rejuvenating and nourishing.
Ingredients
Aqua (Water), Argania Spinosa Kernel Oil*, Prunus Amygdalus Dulcis (Sweet Almond) Oil*, Butyrospermum Parkii (Shea) Butter*, Olea Europaea (Olive) Fruit Oil*, Chamomilla Recutita (Matricaria) Flower Water*, Hamamelis Virginiana (Witch Hazel) Leaf Water*, Glycerin, Cetearyl Olivate, Propanediol, Sorbitan Olivate, Cetearyl Alcohol, Tocopheryl Acetate, Tocopherol, Cananga Odorata Flower Oil, Pelargonium Graveolens Oil*, Cupressus Sempervirens Leaf Oil, Glyceryl Caprylate, Helianthus Annuus (Sunflower) Seed Oil Unsaponifiables, Glycine Soja (Soybean) Oil Unsaponifiables, Sodium Phytate, Lactic Acid, Benzyl Alcohol, Benzoic Acid, Sodium Benzoate, Potassium Sorbate, Limonene, Linalool, Citronellol, Geraniol, Citral, Benzyl Salicylate, Benzyl Benzoate, Farnesol, Eugenol ( *da agricoltura biologica).
Description
(2 months of seasoning)
Ingredients
latte, caglio, sale
Description
Alimento vegetale a pasta semidura a base di latte di mandorla al gusto mediterraneo. Consigli d'uso Maciotta Mediterranea è deliziosa in aggiunta a insalate, in accompagnamento a verdure a crudo, grigliate o sottolio. Conservazione Conservare in frigorifero a temperatura di 0/+4°C. Consumare entro 7 giorni dall’apertura dalla confezione Valori Nutrizionali Energia/Energy 1170.9 kj/282.7 Kcal Grassi / Fats 20.9 g (di cui acidi grassi saturi 17.4 g) Carboidrati / Carbohydrates 18.0 g (di cui zuccheri 3.5 g) Fibre / Fibers 4.0 g Proteine / Proteins 5.6 g Sale / Salt 2.0 g
Ingredients
Emulsione di Mandorla* 33.9% (acqua, olio di cocco*, farina di Mandorla pelata degrassata* 12.1%), Mandolat®* 17.9% (acqua, farina di mandorla pelata degrassata* 7%), olio di cocco*, fecola di patate*, amido di mais*, concentrato di pomodoro* 5.1%, olive nere a rondelle in salamoia* 4.1%, capperi in salamoia* 3.1%, pomodoro secco* 2.6%, agar-agar (addensante), sale rosa dell’Himalaya, gomma di xantano (addensante), aromi naturali, inulina d’agave*, prezzemolo in polvere* origano. *=BIOLOGICO Può contenere tracce di arachidi, sesamo ed altra frutta a guscio
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Ceci in grani perlato 500 gr Prodotti in Italia, i ceci perlati si prestano alla preparazione di minestre, zuppe di legumi, insalate fredde.
Ingredients
Ceci bio
Description
Rice paraboiled 1 Kg
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Tipico limone allungato e profumato della Costiera Amalfitana
Description
La classica pizza alla pala, questa base è un impasto a lunga lievitazione con un mix farina di grano duro, di grano tenero.
Si ottiene una pizza con alveolatura molto sviluppata, dimensioni circa 45x30 cm, ideale per 2-3 persone; ottima con condimenti da cuocere in forno ma anche da applicare in uscita a crudo.
Ideale per gli amanti di impasti corposi, dal sapore deciso, per soddisfare i palati più raffinati!
Ingredients
Ingredienti: farina di grano tenero, farina di grano duro, acqua, lievito madre, sale, olio extravergine d'oliva.
Description
Gr. 250. indicata su gamberi, crostacei e pesce, per risotti di zucca e come fondo di cottura di verdure in padella
Ingredients
30% polpa di bergamotto, 70% zucca gialla e zucchero di canna
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
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