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Cheese Caciotta Cormons with raw milk and goat curd. creamy and intense flavor cheese.

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La fesa è il taglio più grande della parte posteriore del bovino ed è catalogata tra i tagli magri di prima categoria ed è celebre per avere poche calorie e pochi grassi.

Viene chiamata anche fesa francese, punta d'anca, scanello e sfacciatora.

La fesa viene utilizzata per molte preparazioni tipiche delle carni di prima scelta ed è ideale per le cotture brevi ad esempio le classiche fettine o le bistecche saltate.
Ottima anche per preparare le fettine impanate, le scaloppine, fettine alla pizzaiola e gli involtini di carne.

Questa carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia.

L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.

Denominazione di vendita: Fettine di Fesa di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 500 g

Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.

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Salvia offiicnalis L. flowering aerial part

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Natural sheep yogurt is compact, pleasant flavor, not strong, not very acidic. Organic fruit compote can be added.

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Virgin oil Agrosì cans of 5 liters

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FEMMINELLO SIRACUSANO BIO - I.G.P.

( x ordini superiori 20 Kg 5% di sconto)

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Barley, red lentils, millet, peas - 500 gr

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Pacco dono confezione con:
– Passata di pomodoro, bottiglia da 540gr
– Gallette di farro e orzo, confezione da 120gr
– Confettura extra di fichi, barattolo da 220gr
– Pesto di basilico e semi di girasole, barattolo da 120gr
– Croccante ai semi di girasole e miele, confezione da 100gr
– Schiacciatine con semi di girasole, confezione da 200gr

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Organic Lentil and Pearled Spelled Soup

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The thread is ordered into slices, each "+1" corresponds to one slice, minimum order 2 slices. average weight of a slice about 90 grams.

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Provenienza: Sicilia

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Prodotto Equosolidale

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CASCINA BIANCA Bio in vetro

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170g, gusto classico

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Il Detersivo Piatti Ecologico senza profumo per il lavaggio a mano, è consigliato per allergie e MCS