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Product Code
CAV_FIO
Cavolfiore
Price reserved for Buying Groups
€ 3,50Quantity: 1 Kilogram
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Azienda agricola il Garfagnino di Matteo Pennacchi
Supplier of BG registered in E-circles.orgVia marina Snc - Loc. Cervaiolo, 54038 Montignoso (MS) - Italia
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Description
Trattamento lenitivo per le pelli reattive e sensibili, aiuta a ridurre gli arrossamenti e i piccoli vasi visibili. Uso viso, corpo e parti intime. Utilizzatelo puro o semplicemente qualche goccia nella vostra crema da giorno.
Ingredients
Fiori di elicrisio estratti per macerazione in olio di oliva
Description
Cuocere in forno o in padella, da accompagnare con verdure di stagione.
Ingredients
glutine di frumento19%,farina tipo0,pane grattugiato alla curcuma10%,condimento himalaya mix,brodo granulare vegetale,miso di riso,shoyu,tamari,olio di semi di girasole.
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Farine provenienti da cereali coltivati con cura dai soci di una grande cooperativa di agricoltori italiani. In buona parte, i cereali utilizzati - soprattutto farro e grano tenero - provengono dal territorio Ferrarese. Lì infatti il Delta del Po favorisce quelle condizioni agronomiche e climatiche che garantiscono i migliori risultati in termini qualitativi. La produzione biologica e il processo di conservazione dei cereali stessi, mediante la tecnica del freddo, consentono poi di avere farine esenti da residui di prodotti chimici.
Ingredients
Farina di grano tenero
Description
Olio extravergine di oliva bio molito in loc. Conventino in atmosfera protetta. Confezionato in bag in box da 5l.
Ingredients
Olive di varietà miste
Description
Sugo pronto in vaso di vetro da 130 g
Confezione da 6 vasi
Ingredients
Olio di semi di girasole, passata di pomodoro, pomodori secchi reidratati 12,7%, basilico, doppio concentrato di pomodoro, mandorle , sale , sciroppo di agave. Può contenere sedano e frutta a guscio
Description
Coltiviamo il grano duro biologico con cura, in Italia, in una filiera tracciata e controllata.
Lo trasformiamo poi delicatamente in semola nel nostro Molino, lo impastiamo con l’acqua di sorgente delle colline intorno a Montebello, e poco alla volta gli diamo forma attraverso le trafile.
La pasta che otteniamo viene essiccata lentamente (7–12 ore a seconda dei formati) a una temperatura di 60-65°, per mantenere quanto più possibile i principi nutrizionali del chicco anche nella pasta.
Molitura, ricetta della semola ed essiccazione lenta danno quindi vita a una pasta che mantiene i sapori e profumi del grano.
Ingredients
Pasta di semola di grano duro bio
Description
Adatta a tutti i tipi di pelle porta un risanamento dolce e profondo, turgore e vitalità. In questa preziosa crema, adatta a tutte le pelli, le proprietà dell'Iris si spingono in profondità accompagnate dal buio della notte. Sulle pelli provate dal tempo, o dal tempo della vita frenetica inaridite e lasciate in tensione, Iris in ogni sua forma estrattiva partecipa ad un risanamento profondo, ad un dolce ripristino del turgore, ad un ritorno graduale alla vitalità. Nel cuore della notte l'arcobaleno nasce con la luna piena. Per questa crema abbiamo associato all'Iris Mimosa, Gelsomino e la nostra regina dei campi: la Carota selvatica. Ricchi oli di Nigella, Enotera e Avocado la rendono nutriente e facilmente assorbibile. * Consigliamo di utilizzare i prodotti della Linea Iris con la ritualità e la sacralità che meritano. Si tratta di una linea preziosa ed elegante, da utilizzare ciclicamente per riportare equilibrio tra corpo fisico e spirito.
Description
I capperi prima di essere essiccati vengono dissalati lasciandoli in ammollo per 24/36 ore, si essiccano in maniera naturale al sole per 10 giorni circa e poi vengono ridotti in polvere.
Il cappero in polvere si usa come una spezia per insaporire carne, pesce, salse ,insalate, antipasti, risotti, paste, minestre .
È un ottimo sostituto del sale infatti nonostante è stato ben dissalato pima di essere essiccato dà molta sapidità.
Ingredients
Capperi Biologici al sale marino dissalati e essiccati;
Description
Petali e Rugiada, un'opera unica sulla cosmesi vegetale, descrive in modo semplice, chiaro e appassionato come prendersi cura del corpo con tutta la vitalità del mondo vegetale e come creare facilmente splendidi preparati cosmetici in casa. Uno degli obiettivi dei nostri manuali è quello di rendere anche la più piccola cucina un laboratorio di raffinata cosmesi naturale, quella che nutre, risplende e vivifica. Invece chi non ha intenzione (per ora) di cimentarsi nella preparazione di cosmetici troverà in questa collana numerose informazioni utilissime per capire come meglio nutrire il corpo e la pelle con preparati veramente naturali e carichi di forza della Natura. Potrà imparare quali preparazioni ed erbe possono essere adatte per la sua bellezza o per risolvere un problema e quindi scegliere il prodotto più adatto. Le piante per la cosmesi è il primo volume o petalo, dedicato a 16 piante nelle cui schede sono svelate le conoscenze e i segreti di riconoscimento coltivazione raccolta trasformazione utilizzo proprietà pianeta governante messaggio della pianta ricette Il libro è completato da descrizioni chiare e sintetiche su come preparare estratti alcolici e idroalcolici, oleoliti, rimedi floreali, gemmoderivati, acqua aromatiche, colliri, oli, creme e pomate. Inoltre si trovano le descrizioni degli impulsi e influssi dei pianeti secondo le antiche tradizioni erboristiche. Dalla Prefazione "Quando siamo partiti, qualche anno fa, per scrivere un libro sulla cosmesi naturale vegetale pensavamo a un volume che trasmettesse le nostre esperienze e conoscenze per diffondere un aspetto meno noto delle erbe, quello di prendersi cura della bellezza. Il libro doveva dare la possibilità a tutti di prendersi cura del proprio corpo in modo veramente naturale, anche preparando cosmetici nella propria cucina. Poi scrivendo ci siamo accorti che quello che avremmo voluto e potuto trasmettere era molto di più di quello che poteva stare in un unico libro. Così abbiamo deciso di dividere gli argomenti in vari volumi che sarebbero usciti uno alla volta. Per ovvi motivi abbiamo deciso che ogni volume della collana doveva essere "autosufficiente", cioè permettere di praticare il contenuto anche se non si dispone degli altri volumi. La collana Petali e Rugiada ... è l'essenza della nostra ricerca ed esperienza trentennale nel campo della produzione di cosmesi vegetale naturale. Contrariamente a quanto si potrebbe pesare preparare un olio piuttosto che una crema con soli ingredienti alimentari non è poi così difficile come sembra e chiunque lo può fare nella propria cucina se dispone della formulazione e del procedimento."
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