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Cicoria200g
Price reserved for Buying Groups
€ 5,00Quantity: 200 grams
Price per Kg: € 25,00
Available
Minimum order: 12 Pc (2,4 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,2 Kg)
Manufactured by
Kora Dulcis laboratorio artigianale di biscotti certificati BIOS
Organic certification, environmental, origin, etc.Via Barbieri 15, 36061 Bassano del Grappa (VI) - Italia
= 0
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Biologio, Vegani, Olio Extravergine d'oliva, Zucchero integrale di canna MascobadoIngredients
Farina di grano tenero tipo 2, Cicoria solubile, Kuzu, Burro di cacao, Olio extra vergine d'oliva, Zucchero integrale di canna Mascobado, Sale marino integraleto write a review
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Description
Macinate a pietra naturale, con mola in selce francese. La frantumazione è lenta (max 100 giri al minuto), in modo da non surriscaldare il chicco e preservarne al massimo le qualità organolettiche. Germe, profumi e sapori originari sono integralmente conservati. Si ottiene un prodotto ricco di fattori nutritivi, minerali e vitamine. Da grano biologico di nostra produzione. Integrale: la più rustica e ricca di fibre, può essere miscelata con altre farine per migliorarne la lavorabilità.
Description
Cous Cous 500g from Palestine. CTM provider.
Ingredients
Semola di grano duro integrale (83%), farina di grano tenero, sale *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Description
Rendi la tua chioma bellissima, nutrita, idratata e forte con la nostra maschera naturale per capelli normali e fini, che contiene estratti di Viola e Sambuco bio e olio di Lino, ingredienti naturali come quelli contenuti nella formula certificata ecobio.
Ingredients
Aqua, Myristyl Alcohol, Cetearyl Alcohol, Behenamidopropyl Dimethylamine, Glycerin, Linum Usitatissimum Seed Oil*, Sambucus Nigra Fruit Extract*, Viola Tricolor Extract*, Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride, Parfum, Benzyl Alcohol, Sodium Dehydroacetate, Xanthan Gum, Lactic Acid, Linalool, Hydroxycitronellal.
Description
L'unico ingrediente è il mosto d'uva cotto che è acetificato ed invecchiato in botti di legno pregiato per un periodo non inferiore a 25 anni... ed è solo grazie a questo lento e lungo invecchiamento di anni che il prodotto ha una ottima densità ed un aroma così intenso, strutturato e persistente.
E' un ottimo prodotto, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità, che soddisfa anche i palati più fini ed esigenti.
Utilizzo: Si sposa benissimo con tantissime pietanze, suggeriamo di usarlo "a crudo" su formaggi ben invecchiati, un gelato artigianale, una buona tagliata o una frittata... renderà prezioso anche il piatto più semplice. Ottimo come guarnitura di primi piatti o secondi di verdure... ma grazie al suo aroma intenso e inconfondibile ne basterà proprio qualche goccia! Se gustato puro a fine pasto ho anche ottime proprietà digestive.
Conservare il prodotto a temperature superiori a 10°C.
Se esposto a temperature inferiori (come avviene con il miele) potrebbe solidificare.
Per riportare il prodotto alle condizioni originali senza che avvenga nessuna modificazione organolettica porlo a bagno-maria per alcuni minutio lasciarlo vicino ad una fonte di calore.
Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto:
Valore energetico 1335 KJ/314 Kcal
Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 77,29 g di cui zuccheri 77,29 g
Proteine 1,22 g
Sale 0,03 g
Contiene SOLFITI non aggiunti.
Ingredients
Mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI
Description
La pasta di semola integrale di grano duro Senatore Cappelli, come i Fusilli senatore Cappelli, prodotti solo con questo grano risalente ai primi anni del ‘900, non ha subito alterazioni genetiche mantenendo così le sue caratteristiche organolettiche, dal sapore e profumo intenso, sembra che sia più digeribile e meno allergenico dei grani duri moderni. Mantiene la cottura, prodotto di altissima qualità.
Description
La farina di canapa biologica Mondo Sativa è macinata a pietra settimanalmente e solo su richiesta. Si tratta di una farina proteica freschissima, dalle proprietà organolettiche e gustative inconfondibili.
Ottima se consumata cruda, per arricchire insalate, yogurt, cereali e zuppe. Può anche essere utilizzata negli impasti di pane ed altri prodotti da forno in misura del 10/15% nell'impasto tradizionale. Da conservare al fresco.
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