- Products »
- All »
- Agriculture, food & beverages »
- Food items »
- Vegetable Products »
- Preserved Vegetables
Product Code
W12TY
Cocunci al sale - 130 g
Price reserved for Buying Groups
€ 18,25Quantity: 130 grams
Price per Kg: € 140,38
Available
Minimum order: 1 Pc (0,13 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,13 Kg)
Manufactured by
Via Muscatello 13, 95125 Catania (CT) - Italia
= 0
Contact the Supplier Pricelist Join a Buying Group
Product description
Company certificates
Italian Organic Farming Association
Chosen by 8 Buying Groups
Gas Versilia - Viareggio (LU) - GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - GASVEZZA - Pietrasanta (LU) - Il Grembiale - Lucca (LU) - GAS Ilario - Sant'Ilario d'Enza (RE) - GAUSILIATRICE - Firenze (FI) - Gas Lunigiana - Aulla (MS) - Gas Caneva - Caneva (PN)
to write a review
You may also be interested to
Description
Cheese fresh from the intense delicate milk fragrance and texture similar to mozzarella. It lasts for about 7 days, but later is wrong undergoes souring but begins to mature to become a more mature cheese and saporito.Può consumption as it is or for example in salads or loose on pizza.
Ingredients
Latte di capra, sale marino integrale di Cervia, caglio, fermenti lattici
Description
Il sale vero di Trapani a macina fine è consigliato per salare l'acqua della pasta ed anche per condire insalate, primi e secondi piatti.
Description
Miscela artigianale a base di sale marino iodato ed un mix di erbe aromatiche coltivate con cura per dare un gusto delicato e fresco al pesce. Vasetto in vetro da 100gr
Ingredients
Sale marino iodato, prezzemolo, salvia, aneto, dragoncello, origano, erba cipollina, monarda in foglie e timo.
Description
Il fior di sale è un sale che si forma sulla parte superficiale della salina e viene raccolto interamente a mano. Per questo motivo è un sale piuttosto costoso e diffidate da chi vi propone un fior di sale a basso costo. E’ un sale che non subisce alcun trattamento chimico ed assume leggere colorazioni in base alla zona di raccolta, è ricco di potassio, calcio, magnesio, rame e iodio, ha un gusto equilibrato e delicato, ne basta un pizzico per cambiare il gusto di un piatto. In questo caso il fior di sale è stato miscelato con il chili.
Ingredients
Ingredienti: sale, chili.
Description
Miscela artigianale a base di sale marino iodato ed un mix di erbe aromatiche coltivate con cura per dare un profumo floreale e balsamico alla carne. Vasetto in vetro da 100gr
Ingredients
Sale marino iodato, erba cipollina, origano, rosmarino, salvia timo, basilico e monarda in foglie
Description
Tra le varietà di origano, quella siciliana è considerata come la più pregiata in assoluto, una complessità aromatica dovuta alla particolare composizione del terreno siciliano, che è ricco di minerali e presenta un mix ideale di sabbia, argilla, limo e clima soleggiato. Ricco di oli essenziali, che ne amplificano le proprietà benefiche, l’origano è un vero toccasana per il nostro organismo, contiene infatti vitamine e sali minerali, come ferro e calcio che lo rendono un rimedio naturale efficace. L’origano siciliano è dotato di un aroma molto più intenso, il suo gusto è profondo, ricco e complesso, con note che vanno dal dolce all’amaro e un retrogusto leggermente piccante e terroso, un bouquet che combina note di timo, menta, pepe e un pizzico di limone. L’origano è senza dubbio una delle erbe aromatiche più apprezzate e ampiamente utilizzate nella cucina mediterranea ha la straordinaria capacità di esaltare e valorizzare tutti gli ingredienti presenti nel piatto. La nostra miscela di Fior di Sale e Origano siciliano in cucina ha utilizzi infiniti: primi e secondi a base di carne o di pesce, bruschette e pizze, insalate, pollame, carni arrosto, pomodori, salse e intingoli.
Description
Diamanti di sale rosa con chili ad anelli, da usare macinato sul momento. Ideale con piatti alla griglia o alla piastra e per un tocco piccante.
Ingredients
Ingredienti: sale rosa, chili ad anelli.
Description
Una pianta aromatica dal sapore e profumo unici, che ci porta subito alla mente l'odore dell'estate, di piatti golosi e succulenti, delle cene in compagnia, con numerosissime proprietà benefiche per il nostro organismo che si sposa sapientemente con il nostro Fior di Sale. Ricchissimo di oli essenziali, il Rosmarino stimola l'appetito e la digestione, è un potente antisettico e ha grandi proprietà astringenti, è perciò un alleato prezioso per il benessere fisico Grazie ai principi attivi del suo olio essenziale, agisce come antispastico, antidolorifico ed antinfiammatorio. È inoltre un aroma in grado di migliorare l’umore e alleviare lo stress. Questo Fior di Sale aromatizzato dona un sapore unico su primi piatti, contorni di verdura, patate, pane, pizze e focacce, formaggi, minestre e perfino macedonie di frutta.
Description
Il fior di sale è un sale che si forma sulla parte superficiale della salina e viene raccolto interamente a mano, per questo motivo è un sale piuttosto costoso e diffidate da chi vi propone un fior di sale a basso costo.
E’ un sale che non subisce alcun trattamento chimico ed assume leggere colorazioni in base alla zona di raccolta, è ricco di potassio, calcio, magnesio, rame e iodio, ha un gusto equilibrato e delicato, ne basta un pizzico per cambiare il gusto di un piatto.
In questo caso il fior di sale è stato miscelato con le nostre erbe di Provenza .
Ingredients
Ingredienti: sale, Timo, basilico, rosmarino, santoreggia, cerfoglio, levistico, prezzemolo, origano, maggiorana, erba cipollina, dragoncello, cipolla, aglio, lavanda, salvia, alloro. Allergeni: Può contenere tracce di sedano e senape.
Description
Il fior di sale è un sale che si forma sulla parte superficiale della salina e viene raccolto interamente a mano, per questo motivo è un sale piuttosto costoso e diffidate da chi vi propone un fior di sale a basso costo. E’ un sale che non subisce alcun trattamento chimico ed assume leggere colorazioni in base alla zona di raccolta, è ricco di potassio, calcio, magnesio, rame e iodio, ha un gusto equilibrato e delicato, ne basta un pizzico per cambiare il gusto di un piatto. Non ci crederete ma fidatevi, la vaniglia si sposa benissimo con la carne cruda o cotta al sangue. In questo caso il fior di sale è stato miscelato con la vaniglia bourbon.
Ingredients
Ingredienti: sale, vaniglia.
Description
Una miscela di Fior di Sale e Oliva nera Nocellara del Belice, un’oliva autoctona, una pregiatissima qualità per le olive da mensa, particolarmente grossa e gustosa, che si produce nell’omonima Valle, un prodotto ortofrutticolo italiano con due denominazioni di origine protetta (DOP). La sua caratteristica polpa soda e carnosa, caratterizza questa oliva che risulta dolce, delicata e corposa. Queste olive hanno una spiccata attività antiossidante grazie all’alto contenuto di polifenoli, sono ricche di acido oleico, prezioso alleato nel combattere il colesterolo e le malattie cardiache. Questo Fior di Sale aromatizzato è ottimo in cucina per insaporire contorni in tegame come peperoni, melanzane, patate, oppure in alcuni primi piatti a base di pesce o inserite nelle focacce, nel pane, bruschette, per le insalate di pomodori, caprese e sui formaggi freschi a pasta molle e filata.
Description
Il fior di sale è un sale che si forma sulla parte superficiale della salina e viene raccolto interamente a mano. Per questo motivo è un sale piuttosto costoso e diffidate da chi vi propone un fior di sale a basso costo. E’ un sale che non subisce alcun trattamento chimico ed assume leggere colorazioni in base alla zona di raccolta. E’ ricco di potassio, calcio, magnesio, rame e iodio, ha un gusto equilibrato e delicato, ne basta un pizzico per cambiare il gusto di un piatto. In questo caso il fior di sale è stato miscelato con il cardamomo.
Ingredients
Ingredienti : sale, cardamomo macinato.
Description
SALE AFFUMICATO. Cristalli di sale affumicati artigianalmente con legno d’olmo e di quercia. Ideale con carni rosse e cacciagione. Provatelo anche con un formaggio fresco tipo ricotta.
Ingredients
Ingredienti: Sale.
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated