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Product Code
230
Composta di Zucca Cedrina - 325 gr.
Price reserved for Buying Groups
€ 2,50Quantity: 1 Piece
Available
Minimum order: 1 (1 Pz)
Minimum order for Foodcoopers: 1 (1 Pz)
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Discounts
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Manufactured by
SOC. AGR. MARTELLI MARIO E RENZI SETTIMIA
Organic certification, environmental, origin, etc.Via Gesso, 3, 40025 Fontanelice (BO) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Prodotto nel nostro laboratorio interno all'azienda agricola, da frutta fresca a composta con bollitura a bassa temperatura (no pectine). Prodotto a basso contenuto calorico (34% di zuccheri)Ingredients
Zucca Cedrina, Zucchero, Limone. Acidificante: acido citrico.Company certificates
Soil & Health Association
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Description
Gr. 250. indicata su gamberi, crostacei e pesce, per risotti di zucca e come fondo di cottura di verdure in padella
Ingredients
30% polpa di bergamotto, 70% zucca gialla e zucchero di canna
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Tisana digestiva dopo pasto
Ingredients
Malva, erba cedrina, calendula, finocchio, zenzero
Description
Realizzata con more fresche, questa deliziosa confettura di frutta senza semi è il risultato di un processo artigianale che garantisce la massima qualità e autenticità del prodotto. Grazie all'alto contenuto di frutta (90%), la marmellata conserva tutto il gusto e le proprietà nutritive delle more, senza l'aggiunta di additivi artificiali. Perfetta per la colazione o per accompagnare formaggi e dolci, questa confettura di more è un prodotto versatile e gustoso che conquisterà il palato di chiunque ami i sapori genuini e naturali. Ideale anche per chi cerca un prodotto senza l'aggiunta di pectina, coloranti o conservanti, garantendo un'esperienza gustativa autentica e naturale.
Ingredients
Ingredienti: More, Zucchero, Limone, Mela essiccata (2%)
Description
È perfetta per chi predilige i sapori più delicati, ma non vuole rinunciare alle proprietà dell’aronia, questa composta in cui il caratteristico sapore pungente delle sue bacche incontra la dolcezza della mela. La confettura è un prodotto naturale al 100% poichè realizzato senza l'utilizzo di pectina, coloranti o conservanti. Infatti la marmellata di Aronia viene prodotta con cura secondo antiche ricette e con frutta scelta. La frutta è raccolta, lavorata e fatta cuocere con metodi artigianali per un risultato gustoso e genuino. Bacca nera simile al mirtillo ma amara. Il gusto deciso delle bacche è stemperato dalla dolcezza delle mele. Rimane comunque un po' amara, ideale per chi non adora molto il dolce. Perfetto per chi vuole provare qualcosa di diverso ma salutare, poichè le bacche di aronia sono considerate "superfrutti" per l'elevata presenza di antiossidanti naturali. Consigliata per la realizzazione di dolci come crostate e dessert particolarmente dolci per bilanciare il suo sapore acidulo.
Ingredients
Ingredienti: Aronia, Mela, Zucchero, Limone.
Description
Composta di lampone senza zucchero ma si utilizza sciroppo d'uva, in vasetti da 230 gr
Description
La nostra confettura di lamponi è composta per il 90% di succulenta frutta fresca, conferendo un sapore intenso e autentico che soddisferà i palati più esigenti. La rapidità con cui viene cotta preserva tutti i sapori e profumi naturali del lampone, donando al prodotto una freschezza ineguagliabile. Perfetta per essere spalmata sul pane per una colazione genuina o utilizzata come farcitura per deliziose crostate fatte in casa. Realizzata interamente nel nostro laboratorio di trasformazione con un metodo artigianale, lavoriamo al massimo 2 Kg di prodotto alla volta per garantire un gusto e una qualità superiori, proprio come facevano le nostre nonne.
Ingredients
Ingredienti: Lamponi, Zucchero, Limone, Mela essiccata 2%
Description
Prodotto nel nostro laboratorio interno all'azienda agricola, da frutta fresca a composta con bollitura a bassa temperatura (no pectine). Prodotto a basso contenuto calorico (34% di zuccheri)
Ingredients
Cotogne, Zucchero, Limone.
Description
The cherry-wood compote is prepared with the exquisite cherries grown in the homonymous town of Lazio. Characterized by a pulp not too firm but particularly tasty, these viterbesi cherries are the protagonists of the compote of sinewy, made with only fruit and sugar. Ideal for breakfast on slices of toast.
Ingredients
Ciliegia 80%, zucchero 20%.
Certificates
HACCP - HACCP Certification
Description
Prodotto nel nostro laboratorio interno all'azienda agricola, da frutta fresca a composta con bollitura a bassa temperatura (no pectine). Prodotto a basso contenuto calorico (34% di zuccheri)
Ingredients
Mela Golden, Zucchero, Limone
Description
AZIENDA AGRICOLA
IL CHIUSETTO
Via Fornace, 34 48013 Brisighella RA
Il GAS e l'azienda
Dal 2011 collabora con il GasFaenza fornendo verdura e frutta biologica. Giancarlo, il titolare, tiene corsi di orticoltura gratuitamente. Partecipa ai gruppi di lavoro e al consiglio del GAS Faenza. Convinto che le avversità vadano affrontate non da soli, ma con l'aiuto della comunità.
I danni dell’alluvione Maggio 2023
Si sono allagati 17 ettari su 20 e tutte le coltivazioni di sementi biologiche sono andate completamente distrutte . 9000 piante di zucca e 3000 piantine di cocomeri e meloni sono state portate via dal fiume.
Luca e Giancarlo, che vedete in foto, hanno ripiantato zucche, meloni e cocomeri.
Per aiutarli possiamo acquistare le loro zucche.
È dal 1958 che la mia famiglia, ha cura di questa terra, io e mio figlio Luca vorremmo continuare a custodire questi terreni con passione e rispetto.
Giancarlo
Description
La nostra confettura di ribes rosso al 90% di frutta è un prodotto naturale al 100% in quanto è realizzato senza l'utilizzo di pectina, coloranti o conservanti, garantendo così la massima bontà e genuinità. La confettura viene realizzata con cura secondo antiche ricette e con frutta scelta, assicurando un sapore autentico e genuino. La frutta utilizzata è raccolta, lavorata e fatta cuocere con metodi artigianali, per garantire un risultato gustoso e ricco di sapori. Confezionata in comode confezioni da 240g, la nostra confettura di ribes rosso è l'ideale per arricchire le tue colazioni o per abbinare ai formaggi, per un'esperienza culinaria davvero unica.
Ingredients
Ingredienti: Ribes, zucchero, limone
Description
Composta di Mele Granny Smith. Prodotta nel nostro laboratorio interno all'azienda, da frutta fresca a composta, con bollitura a basse temperature (no pectine). prodotto a basso contenuto calorico (34% di zuccheri).
Ingredients
Mela Granny Smith, zucchero.
Description
Composta di cipolle bio con aromi, ottima come accompagnamento per carnie formaggi
Ingredients
Cipolle miste bio, zucchero di canna, vino bianco, alloro
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