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DP092CON500A00
CONCHIGLIONI SEMOLA GD TR.BR.GR.500 - NON ETICHETTA
Price reserved for Buying Groups
€ 1,65Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 3,30
Out of stock
Minimum order: 4 Pc (2 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
La Terra e il Cielo Società Agricola Cooperativa
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc. It's part of a Social Economy's DistrictZona P.I.P.N. 229h Fraz. Piticchio, 60011 Arcevia (AN) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Pasta da semola di grano duro Bio macinata a pietra - Essiccazione lenta a bassa temperatura – Trafilata al bronzoCompany certificates
Organic Products Control and Certification
Chosen by 14 Buying Groups
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Description
Pasta da semola di grano duro Bio macinata a pietra - Essiccazione lenta a bassa temperatura –
Description
La pasta di semola di grano duro, utilizzata per i conchiglioni biologici, è prodotta con una miscela di grani scelta da noi con cura ad ogni nuovo raccolto per garantire un prodotto ad alto valore nutrizionale e con una tenuta di cottura ottimale. I grani duri sono coltivati direttamente all’interno della nostra filiera.
Description
Pasta di semola di grano duro bio varietà Senatore Cappelli, macinata a pietra - Trafilatura al bronzo – essiccazione lenta a bassa temperatura
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I conchiglioni di semolato (semi-integrale) IRIS, simili alla semola ma FONTE DI FIBRE. Il grano duro viene coltivato nella filiera agricola biologica italiana IRIS, dal campo alla forchetta. Garantiamo una pasta biologica di alta qualità. I nostri MASTRI PASTAI, dicono che la nostra MATERIA PRIMA È VIVA... con profumo intenso La pasta semolato (semi-integrale) IRIS fa bene all'intestino, ci aiuta per una dieta equilibrata.
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Pasta artigianale ottenuta con una varietà di grano antico siciliano, tra i più prelibati: il Russello. E’ una varietà antichissima di grano un tempo coltivato in tutta la Sicilia, ora concentrato solamente in alcune aree delimitate dell’ isola. La miscelatura avviene con acqua Santa Maria, anch’essa proveniente dal territorio Modicano con Russello, di produzione propria.
Ingredients
Semola di grano duro, acqua. Trafilate al bronzo ed essiccata a bassa temperatura
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Pasta da semola di grano duro Bio macinata a pietra - Essiccazione lenta a bassa temperatura – Trafilata al bronzo
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Pasta di semola 100% farro triticum dicoccum macinata a pietra - essiccazione lenta a bassa temperatura
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100% ceci biologici - molitura a pietra - ricchi di fibre di proteine - trafilatura a bronzo
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Trafilatura ruvida : dona alla pasta una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio sughi e condimenti. Grano duro Senatore Cappelli: il progenitore della maggior parte dei grani duri coltivati in Italia, selezionato a inizio ‘900
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Semola di grano duro varietà Cappelli bio. Può contenere soia e senape.
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