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Product Code
8050999480507
Crauti al bergamotto biologici
Price reserved for Buying Groups
Quantity: 260 grams
Price per Kg: € 32,31
On offer until Thursday 01 January 2026
Available
Minimum order: 1 Pc (0,26 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,26 Kg)
Manufactured by
VIVI ferments
Sold by
Vivi Ferments Società Benefit Srl
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc. It's part of a Social Economy's DistrictVia San Giuseppe 34, 43039 Salsomaggiore Terme (PR) - Italia
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Description
Cappuccio bianco 75%, carote 10%, cipolla 5%, mela 3%, pompelmo, cumino, sale. Tutte le nostre materie prime sono prodotte secondo metodi biologici e naturali. ATTENZIONE : i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )! proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto!
Ingredients
Cappuccio bianco e viola,ginepro,cumino dei prati,sale
Ingredients
Verzotti, sale, bacche di ginepro
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
Description
Cavolo cappuccio viola, cipolla, mela, melograno,cumino,sale
Ingredients
Cavolo cappuccio viola, mela,cipolla,cumino,sale
Description
gr. 250. dal sapore astringente ed amarognolo, da utilizzare oltre che sul pane anche su ricotta di pecora e formaggi molli, provatela come fondo di cottura degli arrosti di maiale e delle verdure in padella
Ingredients
polpa di bergamotto e zucchero di canna
Description
ml 200 per condire gelati e macedonie di frutta, da diluire con acqua per la preparazione di granite e bevande
Ingredients
50% succo di bergamotto, 50% zucchero di canna
Description
Olio essenziale di bergamotto bio da 10 ml, bustina di bucce essiccate di bergamotto bio da gr. 35, canditi di bergamotto bio in sciroppo di bergamotto, vasetto di speziotto bio da gr. 25, condimento all'olio extra vergine di oliva (cultivar sinopolese) al bergamotto bio da 100 ml.
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
* NOVITA' 2018*
Solo ingredienti naturali, zucchero di canna e pere fresche
Solo con frutta fresca, da agricoltura biologica e selezionata a mano; il risultato è la riscoperta dell'autentico sapore del frutto con cui vengono preparate. Il risultato è un prodotto che vi stupirà per il sapore genuino e la naturale consistenza.
Oltre che a colazione, a merenda e in aggiunta allo yogurt bianco, è ottima per le crostate.
Ingredients
Pere 84%, Zucchero di canna, Succo di Limone, aroma naturale: Essenza di Bergamotto 0,07%..
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