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LIBRO12
Ecopedagogia (Bruna Bianchi)
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La Scugnizzeria Marotta e Cafiero editori
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Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU)
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Description
Come il MOKA, dolce morbido alle nocciole con caffè in polvere, ma ricoperto di cioccolato bianco per i più ghiotti. Vassoietto da 350 gr.
Description
Ceci Bianchi 10 confezioni da 500 gr ciascuna
I bianchi della Masseria sono coltivati all'interno dei terreni aziendali siti nel territorio della splendida valle del fiume Jato, nel comune di San Giuseppe Jato, a circa 25 km da Palermo. Vengono coltivate seguendo le tecniche agronomiche dell'Agricoltura Biologica; le fasi di raccolta, trebbiatura e pulitura vengono effettuate a mano.
Ingredients
Ceci
Description
A basso tenore schiumogeno deterge donando morbidezza e lucentezza , grazie a estratti specifici mirati alla composizione del capello.
Ingredients
Glicosaminoglicani. Estratto di Ortica. Olio di jojoba. O.E. menta piperita.
Description
Nei nostri campi – circa 30 ettari di seminativi circondati da boschi di querce - per la “rotazione” alterniamo annualmente la coltivazione di cereali e legumi. I legumi fertilizzano in modo naturale il terreno; infatti, tutte le leguminose, interagendo con i batteri del suolo in maniera 'intelligente', favoriscono la formazione di azoto utile alla crescita delle piante. Nello stesso tempo seguendo le regole della coltivazione biologica noi non usiamo diserbanti!
Si ottiene un raccolto meno abbondante, ma sicuramente più sano, sostenibile e con il sapore dei tempi antichi.
I nostri ceci sono bianchi e rugosi; sono molto saporiti e antichi quindi necessitano di una lunga cottura ( anticamente i legumi si cuocevano in una pignatta su fuoco del camino) . Si consiglia l'ammollo di 10-12 ore con aggiunta di bicarbonato, la cottura in pentola a pressione seguendo le indicazioni standard di cottura o in pentola normale a fuoco molto basso per almeno 3 ore.
Description
Confetti della piu' famosa e antica azienda Pelino di Sulmona che dal 1783 produce i confetti con antiche ricette.
Description
Confetti della piu' famosa e antica azienda Pelino di Sulmona che dal 1783 produce i confetti con antiche ricette.
Description
Confetti della piu' famosa e antica azienda Pelino di Sulmona che dal 1783 produce i confetti con antiche ricette.
Description
Tricot tie cm. 6 100% silk fabric Artisanal processing of rice grain Made in Italy
Ingredients
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Description
I Ceci sultano sono coltivati in azienda secondo il metodo dell'agricoltura biologica. Dopo la raccolta vengono selezionati eliminando impurità e paglia, vengono stoccati in magazzino e successivamente confezionati in sacchetti in un laboratorio di confezionamento extra aziendale. Tutto il processo di produzione è certificato da Agricoltura Biologica. Prodotto Bio.
Ingredients
Ceci Sultano
Description
Ciliegie raccolte rigorosamente tutte a mano e trasformate in sciroppate , con solo una piccola percentuale di zucchero di canna . Confezione da 330 gr. sgocciolate 210 gr.
Ingredients
CILIEGIE 77% , zucchero di canna
Description
Ciliegie raccolte rigorosamente tutte a mano e trasformate in frutta spalmabile, con zucchero di canna e aceto balsamico di Modena e amido, senza aggiunta di conservanti.
Ingredients
Ciliegie 65%, zucchero di canna 20%, Aceto balsamico di Modena 9 %, Kuzu
Description
Ciliegie raccolte rigorosamente tutte a mano e trasformate in frutta spalmabile senza aggiunta di addensanti e/o conservanti, con solo una piccola percentuale di zucchero di canna 14%
Ingredients
CILIEGIE 86%, zucchero di canna 14%
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