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3176
CONFETTI PELINO SULMONA DAL 1783 - CONFETTI BIANCHI AL CIOCCOLATO A FORMA DI CUORE - CONFEZIONE DA 500 GR
€ 9,54Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 19,08
Available
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
Via del Mulino 10 - Loc. Cavalletto, 67040 Ocre (AQ) - Italia
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Manufactured 100% in Italy
Confetti della piu' famosa e antica azienda Pelino di Sulmona che dal 1783 produce i confetti con antiche ricette.Chosen by 4 Buying Groups
RIGAS - Rimini (RN) - Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN) - Gas Versilia - Viareggio (LU) - GAS-PACHO - pdr Misano - Misano Adriatico (RN)
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Confetti della piu' famosa e antica azienda Pelino di Sulmona che dal 1783 produce i confetti con antiche ricette. £L'Azienda Pelino, famosa in tutto il mondo, produce dal 1783 i migliori confetti.
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Nei nostri campi – circa 30 ettari di seminativi circondati da boschi di querce - per la “rotazione” alterniamo annualmente la coltivazione di cereali e legumi. I legumi fertilizzano in modo naturale il terreno; infatti, tutte le leguminose, interagendo con i batteri del suolo in maniera 'intelligente', favoriscono la formazione di azoto utile alla crescita delle piante. Nello stesso tempo seguendo le regole della coltivazione biologica noi non usiamo diserbanti!
Si ottiene un raccolto meno abbondante, ma sicuramente più sano, sostenibile e con il sapore dei tempi antichi.
I nostri ceci sono bianchi e rugosi; sono molto saporiti e antichi quindi necessitano di una lunga cottura ( anticamente i legumi si cuocevano in una pignatta su fuoco del camino) . Si consiglia l'ammollo di 10-12 ore con aggiunta di bicarbonato, la cottura in pentola a pressione seguendo le indicazioni standard di cottura o in pentola normale a fuoco molto basso per almeno 3 ore.
Description
Ceci Bianchi 10 confezioni da 500 gr ciascuna
I bianchi della Masseria sono coltivati all'interno dei terreni aziendali siti nel territorio della splendida valle del fiume Jato, nel comune di San Giuseppe Jato, a circa 25 km da Palermo. Vengono coltivate seguendo le tecniche agronomiche dell'Agricoltura Biologica; le fasi di raccolta, trebbiatura e pulitura vengono effettuate a mano.
Ingredients
Ceci
