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Red chard
€ 1,30
Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 2,60
Available
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Manufactured by
Via Aquileia 52, 34070 Villesse (GO) - Italia
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ERBETTE_ROSSEProduct description
Manufactured 100% in Italy
100% Made in ItalyChosen by 1 Buying Groups
GAS Il Ponte - Gorizia (GO)
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Description
Parmigiano Reggiano from Organic agriculture seasoned 26 months. Vacuum-packed (about 1 Kg)
Description
Per produrre questa pasta viene utilizzato un grano di grande valore sia nutrizionale che storico, coltivato con metodo biologico.
Graziella Ra® è un frumento proveniente da uno scavo archeologico in Egitto. In Italia è stato portato, verso la fine degli anni Settanta, da un archeologo, che lo consegnò a Paride Allegri, giardiniere comunale a Reggio Emilia in quel periodo. Ivo Totti ne consegnò a sua volta una manciata ai soci di Alce Nero Cooperativa, con un mandato ben preciso: se riuscirete a moltiplicarlo dovete chiamarlo Graziella, il nome della figlia dell'archeologo, morta tragicamente durante la seconda guerra mondiale.
Ma cosa c'entra "RA"? Nell'antico Egitto "RA" è il sole, al quale questa varietà è pure dedicata, essendo l'elemento che ogni giorno ricarica la terra di quella luce e quel calore indispensabili alla nostra vita. Dopo varie traversie siamo riusciti a moltiplicarlo e ad ottenerne le prime produzioni di pasta. E' coltivato dai nostri soci sulle colline del Montefeltro, in provincia di Pesaro e Urbino. E' un frumento a ciclo medio lungo e taglia alta, dotato di una spiga di grandi dimensioni con lunghe ariste. Le rese non superano i 15÷20 q.li ad ettaro.
Da analisi condotte dall'Università di Urbino (Dipartimento di Biotecnologie Alimentari), risulta essere un frumento particolarmente ricco di proteine, di sali minerali e di selenio, un potente antiossidante in grado di contrastare efficacemente i radicali liberi, responsabili di molte patologie umane.
Altra caratteristica importante di questo frumento è che non essendo stato oggetto di miglioramento genetico, si presta meglio degli altri frumenti ad essere introdotto nelle diete delle persone che soffrono di disturbi per intolleranze alimentari. Tuttavia questa varietà, come tutti i frumenti, contiene glutine, quindi non è adatto all'alimentazione dei soggetti affetti da celiachia.
La pasta Girolomoni® prodotta col 100% di semolato Graziella Ra®, è trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere tutti i principi nutritivi ed organolettici della materia prima anche nel prodotto finito.
Description
Shampoo ad azione lucidante contro l'opacità dei capelli con ROBBIA E OLIO DI JOJOBA per combattere la secchezza e migliorare la consistenza del capello che rende morbido e lucido.
I nostri shampoo solidi sono prodotti in modo artigianale con ingredienti e coloranti vegetali o minerali.
Piccole imperfezioni del panetto, variazioni di colore sono caratteristiche del tipo di produzione e degli ingredienti utilizzati. Le profumazioni sono ottenute solo da oli essenziali puri o miscelati.
Ingredients
Sodium Cocoyl Isethionate, Sodium Coco-Sulfate, Cetyl Alcohol, Aqua, Simmondsia Chinensis Oil, Oryza Sativa Starch, Glycerin, Cetearyl Alcohol, Cocamidopropyl Betaine, Behentrimonium Methosulfae, Rubia Tinctorum Root, Hydrogenated Castor Oil, Parfum*, Sodium Chloride, D-Limonene, Linalool *da oli essenziali
Description
Farro semiperlato biologico, in confezione ATM da 500 g
Ingredients
Farro da agricoltura biologica
Description
Il riso basmati biologico si distingue per il chicco allungato e per l'incredibile profumo che sprigiona, proviene dal Nord dell'India da appezzamenti alle pendici del Himalaya, in una zona incontaminata, nello stato dell'Uttarakhand. È prelibato se accompagnato a piatti speziati e saporiti di verdure o carni, inoltre può essere consumato sia caldo che freddo.
Ingredients
RISO 100%
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
Ingredients
Tints: PEG 2 Soyamine, Aqua, Cocamide DEA, Alcohol Denat.,Oleic Acid, Propylene Glycol, Ethanolamine, Parfum, Aloe Barbadensis*, Camomilla Recutita*, Rosa Mosqueta*& Jojoba oil*, Ascorbic Acid, Tocopheryl Acetate, Sodium Sulphate, Sodium Hydrosulphate, Tetrosodium EDTA, Phenylendiamines. May also contain 2-Amino-4 Hydroxyethylaminoanisole Sulphate, M-Amoniphenol, P-Aminophenol, 4-Cloro-Resorcinol, 4- Aminodiphenyl-aminesulphate.
Description
Classica schiacciatina della tradizione mantovana stirata a mano. L’impasto profumato e fragrante la rende golosa sia da sola che in compagnia di affettati e giardiniere.
Ingredients
Farina di grano tenero 0, Farina di riso al 40%, acqua, olii e grassi vegetali (olio di oliva, olio di semi di girasole), lievito di birra, sale marino, malto.
Description
A very present red and spicy seasoning, flavored with coriander, for every cooking need, to be used preferably cold.
Ingredients: chili, tomato sauce, ev olive oil, onion, brown sugar, wine vinegar, sea salt, coriander. Provenance chili paste: Sicily.
Ingredients
Peperoncino rosso 30%, passata di pomodoro 30%, olio e.v. d’oliva, cipolla 25%, zucchero di canna, aceto agro di vino bianco, sale marino,aglio,coriandolo.
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