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La formaggella bergamasca appartiene alla tradizione di questo territorio, è un formaggio a pasta semi-cotta prodotto con latte vaccino italiano pastorizzato, sale e caglio. La lavorazione avviene inoculando al latte il latto-innesto autoctono prodotto in azienda e la semi-cottura della pasta si ottiene aggiungendo, in fase di taglio della cagliata, il suo siero riscaldato a oltre 80 gradi C°.

La crosta è liscia, la pasta è elastica di colore paglierino con presenza di occhiature, il sapore è caratteristico con retrogusto di fieno e burro.

Il Caseificio Taddei ha sede in Fornovo San Giovanni, paese situato nella bassa pianura bergamasca. E’ il 1885 quando il bisnonno Giandomenico decide di dare inizio a questo lavoro che è diventato una tradizione di famiglia. Oggi Massimo Taddei rappresenta la quarta generazione di questa realtà casearia che negli anni si è specializzata nella produzione e stagionatura di formaggi legati alla tradizione del territorio, continuando a promuovere una lavorazione artigianale che è sempre stata il valore aggiunto dell’azienda. Nel 1986 Massimo inizia la sua avventura, quando dopo gli studi e una diversa esperienza lavorativa, decide di ritirare l’azienda e continuare nella produzione di Taleggio che, allora, era venduto fresco agli stagionatori.

Ingredienti: latte vaccino italiano pastorizzato, sale, caglio

Tipo: formaggio a pasta cruda

Valori Nutrizionali:
ENERGIA 1418Kj/340Kcal
GRASSI 26 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 17 g
CARBOIDRATI <1 g
DI CUI ZUCCHERI <1 g
PROTEINE 24 g
SALE 1,5 g

Peso: porzioni da 500 g, 1000 grammi. Forma intera 1700/2000 grammi.

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La nostra latta di olio extravergine di oliva è l’ideale per chi desidera conservare quantità maggiori senza rinunciare alla qualità — perfetta per l’uso quotidiano. Formati disponibili 5L

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100% Made in Italy

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Lavapiatti a mano alla menta in tanica da kg. 25.
Prodotto altamente biodegradabile. Prodotto made in italy.
aspetto: di colore blu mentolato.
La tanica non dispone di tappo rubinetto, ricordati in fase di acquisto di acquistare anche i tappi rubinetti per ogni tanica se vuoi trasformare la tua tanica in un distributore.
Ricorda che i tappi rubinetti sono riutilizzabili per oltre 300 volte, dunque sarà sufficiente acquistarli una sola volta
Dosaggio: Utilizzare circa gr. 20 in 5 litri di acqua se si usa in vasca.
Utilizzare su spugna se si utilizza in lavaggio diretto.

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Pianta erbacea che vanta molte proprietà tra cui il potere diuretico ed antinfiammatorio.

Perfetto per realizzare soffritti adatti a varie ricette o per realizzare un dado vegetale fatto in casa. Ottimo anche all’interno di centrifugati ed estratti dal potere diuretico e detox.

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Prodotto con metodi naturali nel rispetto dell'ambiente
Con piacevoli note aromatiche di liquirizia
Sostiene un progetto storico di difesa dei diritti umani
Zucchero di canna integrale e biologico dalle Filippine: prodotto per evaporazione secondo un antico metodo artigianale, vero segreto della sua grande qualità. Il suo aroma è caratterizzato da uno speciale sentore di liquirizia, non è sbiancato e per questo preserva tutte le sue qualità nutritive.

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A comfortable and practical solid cream, to be used on dry and cracked feet. It is full of vegetable oils and butters that make the skin smooth and soft without hardening. It contains organic essential oils of lemon and tea tree. Round dough with decoration in the shape of feet





It contains essential oils of fine lavender and sweet orange, extra virgin coconut oil, wholehearted shea butter and italian grapeseed oil, excellent emollients. It is a concentrated and delicate cream that helps to make the skin soft, smooth and without hardening.



In aluminum box of 30 gr.

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Parmigiano Bio stagionato [1Kg ca], confezionato sottovuoto

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Pre-tied bow tie mod. Toppy Fabric of your choice, 100% natural and Made in Italy Artisanal packaging

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Provenienza: Sicilia

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Aceto balsamico dal sapore dolce e cremoso, ricco di aroma e sensazioni. L'unico ingrediente è il mosto d'uva cotto che è acetificato ed affinato in botti di legno pregiato. Da gustare goccia dopo goccia per insaporire formaggi, frittate, carni, primi piatti, frutta o gelato. Confezione regalo con scatola e tappo dosatore.

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Legumes

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Confezione da 500 g

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Bag 1 Kg