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FARINA DI GRANO SARACENO DA 1 KG
€ 3,50
Quantity: 1 Kilogram
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Via Roma 44, 06089 Torgiano (PG) - Italia
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Product Code
60Product description
Manufactured 100% in Italy
Company certificates
Ethical and Environmental Certtification Institute
Allergens
Cereals
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ATUTTOGAS S.GIORGIO - Rovereto (TN)
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Description
SACCHETTI 500 G
Ingredients
GRANO SARACENO ITALIANO
Description
Farina ottenuta dalla lavorazione del grano saraceno. I sali minerali presenti in quantità rilevanti sono Calcio, Fosforo, Magnesio e Rame. La farina di grano saraceno è priva di glutine, in generale è più povera di proteine, ma contiene maggiori quantità di amido. Può essere impiegata per prodotti da forno dolci e salati in misura variabile dal 10 al 30%, in abbinamento alla farina di frumento oppure, nella misura del 20% con la farina di mais, per la produzione della polenta Taragna. In purezza viene impiegata raramente perché non “lega” e non lievita.
Ingredients
Grano saraceno semintegrale bio
Description
Farina integrale di grano saraceno biologico, ottenuta da molitura a pietra, in confezione da 1 Kg
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Grano saraceno da agricoltura biologica
Description
Tra le preparazioni più famose fatte con questa farina, ci sono i pizzoccheri ma la si può utilizzare anche per crêpes e dolci. La farina grano saraceno è naturalmente priva di glutine. Non è adatta alla panificazione.
Description
Flour
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Grano saraceno biologico decorticato, in confezione sottovuoto da 500 g
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Grano saraceno da agricoltura biologica
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SACCHETTI 500 G
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GRANO SARACENO ITALIANO
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Torta di grano saraceno e farina di mandorle
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Farina di grano saraceno, farina di mandorle, olio di girasole, zucchero di canna, albume d'uovo, marmellata di frutta
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Gallette di grano saraceno biologico, lavorate a chicco intero, in confezione da 100g.
Ingredients
Grano saraceno da agricoltura biologica, acqua.
Description
Gallette di mais e grano saraceno. “Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine”.
Ingredients
Mais, sale e grano saraceno.
Certificates
GLUTEN FREE - Gluten Free
Description
La particolarità che contraddistingue le Gallette di Grano Saraceno biologiche è sicuramente l’origine Italiana della materia prima, è infatti coltivato dai soci della Coop. Agr. Iris in Lombardia. Altro aspetto fondamentale che fa delle nostre gallette un prodotto di altissima qualità è l’utilizzo di soli chicchi interi, infatti tutte le nostre gallette di grano saraceno biologiche vengono ottenute tramite pressione a caldo, dei soli chicchi interi. Questo metodo produttivo fa sì che rimangano invariati i valori nutrizionali del grano saraceno ed il prodotto risulta avere con un gusto molto “deciso”. Il grano saraceno, nome scientifico Fagopyrum esculentum, è una pianta erbacea annua appartenente alla famiglia delle Poligonacee e non a quella delle Graminacee, come a volte si pensa, considerandolo erroneamente un cereale.
Description
Gallette di grano saraceno e mais ottofile integrali biologici, in confezione da 120 g.
Ingredients
Grano saraceno e mais ottofile da agricoltura biologica, sale marino integraele, acqua.
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Biscotti speziati con zenzero e cannella e farine di grano saraceno e riso
Ingredients
Farina di riso*, farina di grano saraceno*, acqua, zucchero di canna*, olio di semi di girasole*, amido di mais*, cremor tartaro*, zenzero*, cannella*, bicarbonato*, sale*. *biologico
Description
Le gallette di riso integrale e grano saraceno vengono ottenute tramite pressione a caldo dei chicchi. Ideali per un consumo al posto di pane, grissini o cracker tradizionali, si possono utilizzare anche per la preparazione di tartine.
Ingredients
– Riso Integrale bio 60% – Grano Saraceno 40% – Sale rosa dell’Himalaya
Description
Cereals
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
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