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1
Farina tipo 0 -1Kg-
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€ 1,40Quantity: 1 Kilogram
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Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
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Manufactured by
Via Vicinato 4, 61012 Gradara (PU) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
La farina tipo "0" è una farina leggermente raffinata, ottenuta dalla macinazione di grano tenero.Indipendentemente dal nome assomiglia molto a un tipo "1", perché essendo macinata a pietra mantiene diverse parti di crusca.
Chosen by 1 Buying Groups
Catòlgas - Cattolica (RN)
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Grano tenero tipo “00” bio
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La farina integrale, è una farina di grano tenero grezza, dove sono presenti molte parti di crusca. Tenendo presente che durante la macinazione prendiamo circa l'85% del chicco di grano, è una farina molto ricca di sostanze nutrienti.
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