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Fave dei morti
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Manufactured by
Piazza Vittoria 16, 34070 Capriva del Friuli (GO) - Italia
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FAVE_DEI_MORTIProduct description
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Description
I rigatoni di fave sono una valida alternativa alla pasta, moderna e veloce per riscoprire tutti i benefici dei legumi. Una specialità alimentare prodotta con 100% farina di fave proveniente da agricoltura biologica certificata e sapientemente macinata a pietra. La farina di fave è ricca di fibre e proteine, quasi senza grassi e soprattutto con tanti minerali, come il ferro di origine vegetale. Le farine di fave, ottenute da una sapiente macinazione a pietra, vengono lavorate “crude” con tradizionali trafile in bronzo per garantire, insieme ad una lenta essiccazione a bassa temperatura, la perfetta conservazione di tutte le caratteristiche organolettiche proprie delle fave. Un prodotto naturalmente privo di glutine, ma dal sapore unico.
Ingredients
Farina di Fave 100% Bio
Description
SACCHETTI DA 150 G
Ingredients
FAVE DECORTICATE E CIPOLLA ESSICCATA A BASSA TEMPERATURA
Description
Le fave sott'olio sono ottenuti dalla lavorazione di fave biologiche fresche, raccolte e lavorate a mano in giornata secondo una ricetta tradizionale di famiglia che le rende un contorno gustoso e sano.
Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici.
Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che le fave sott'olio siano un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.
Ingredients
Fave*, olio di semi, piante aromatiche (aglio, menta, origano), aceto di vino*, sale. *prodotto biologico
Certificates
CAMPAGNA AMICA - Campagna Amica Foundation
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
SLOWFOOD - Slow Food Association
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free
Description
SACCHI DA 10 KG
Ingredients
FAVE DECORTICATE
Description
Fave di Carpino Biologiche - Presidio Slow Food
Ingredients
Fave secche
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
SLOWFOOD - Slow Food Association
Description
Organic dry beans dried in the sun
Ingredients
Dried beans
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
12 Inverni si presenta con un colore bruno, limpido e lucente. Cresce e matura con la medesima modalità di invecchiamento tradizionale per almeno 12 anni in batterie di legni pregiati. Nel momento conclusivo del suo percorso, viene imbottigliato in una nuova confezione garantita dal produttore. È caratterizzato da scorrevole sciropposità e da una gradevole acidità, con un profumo intenso e raffinato. Gustato, il ricco bouquet lascia in bocca una vellutata sensazione di dolcezza balsamica. Lo consigliamo per brevi cotture, per arricchire salse ed intingoli, marinare e impreziosire il sapore delle verdure fresche.
Ingredients
Mosto d’uva Trebbiano Modenese DOP
Certificates
CAMPAGNA AMICA - Campagna Amica Foundation
Description
Confezione con sei assaggi: Rooibos dal Sudafrica, Gunpowder verde dalla Cina , il semiossidato Oolong, il Darjeeling indiano, Tè nero Earl Grey aromatizzato al bergamotto e Tè verde China Jasmine.
CERTIFICATI BIOLOGICI IN SCATOLA DI CARTONE (25 x 17CM) PESO NETTO 190g
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
La nostra personale creazione, nuova nella confezione, ma antica nel cuore e rispettosa della tradizione. Solo ed esclusivamente lo stesso prodotto cresciuto e maturato 25 ANNI con il medesimo percorso di invecchiamento del tradizionale DOP, in batterie di legni pregiati, che nel momento conclusivo, viene imbottigliato in una nuova confezione garantita dal produttore.
Questo condimento è caratterizzato da un colore bruno e lucente. La sua densità risulta sciropposa e scorrevole. Ha un profumo complesso e penetrante, con una nota di acidità gradevole, in cui dolce e agro si sposano in perfetto equilibrio. Questo prodotto si caratterizza per la sua pienezza e intensità di odori, grazie al lento processo di invecchiamento. È perfetto per essere gustato da solo, magari a fine pasto, con un cucchiaio o su una scaglia di Parmigiano Reggiano.
Ingredients
Mosto d’uva Trebbiano Modenese DOP
Certificates
CAMPAGNA AMICA - Campagna Amica Foundation
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
Description
SACCHETTI DA 500 G
Ingredients
FAVE DECORTICATE BIO
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