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PASSF
Passionfruit- Maracuja
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€ 18,00Quantity: 2 Kilograms
Price per Kg: € 9,00
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Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (2 Kg)
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Via Comunità Economica Europea 7, 95045 Misterbianco (CT) - Italia
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Manufactured 100% in Italy
cassetta da 2 KgCompany certificates
Ethical and Environmental Certtification Institute
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VENEZIANO GAS - Venezia (VE)
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Description
Specialità di Amatrice
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Semola di grano duro
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FARINA DI GRANO TENERO TIPO “1” W360 BIO – MACINATA A PIETRA Una farina totalmente italiana ma principalmente marchigiana. Realizzata unicamente con grani proteici locali. Consigliata principalmente per i cornetti.
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Grano tenero tipo “1” Forte w360
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The chops are ordered to pieces, each "+1" corresponds to one chop about 200 grams.
Description
Sangiovese di Romagna top DocVignito: sangiovese
Winemaking: maceration on the skins for 15 gg.Fermentazione: the temperature steel tanks controllata
Affination: Steel 4/5 mesi
Carachteristics: ruby red color with aroma of red fruit fleshy, large and persistent taste.
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Ottenuto a partire dal caprino bianco, aromatizzato e fatto leggermente sgrondare. Consistenza comunque spalmabile. Può essere consumato tal quale o ad esempio nella preparazione di primi piatti o come condimento di insalate o sciolto nel forno sulle verdure. Distribuito in tomini da circa 100gr l'uno.
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Latte di capra, SEMI DI LINO+SEMI DI PAPAVERO; BASILICO+AGLIO, sale marino integrale di Trapani Presidio Slow Food.
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Latte di cocco - Addensanti: gomma di Guar Ingredienti del Commercio Equo e Solidale Ingredienti da Agricoltura Biologica
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Per primi abbiamo cominciato a fare la pasta di grano duro integrale, macinando il chicco di grano intero già negli anni ‘70, quando non era ancora considerata pasta.
La formula integrale è la più completa poiché contiene tutte le parti del chicco. Senza rischi di surriscaldamento, grazie al nostro Molino, possiamo scegliere la ricetta della nostra pasta di semola integrale, mantenendo un’elevata quantità di fibre e al tempo stesso elasticità, nerbo e gusto delicato.
Oggi, oltre che sana, la pasta integrale è anche molto buona, apprezzata e presente su un sempre maggior numero di tavole.
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Semola integrale di grano duro bio
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Pesto di Melanzane al Basilico e mentuccia, arricchito dal nostro olio EVO al basilico ottenuto con il metodo CBT. Metodo innovativo che ci permette di catturare tutti gli aromi della pianta fresca con un risultato sorprendente! Consigliato per pasta, bruschette e come salsa per arricchire pizze e panini. Per la pasta: allungare la quantità di pesto desiderata con un po di acqua di cottura così da miscelare al meglio pasta e condimento.
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Leggera, delicata e perfetta per tutta la famiglia, ogni giorno.
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INGREDIENTI Acqua, MANDORLE TOSTATE (2,5%), amido di riso, sale marino, stabilizzanti (gomma di gellano, gomma di xantano), carbonato di calcio, aromi, vitamine (B2, B12, D2). Allergene: MANDORLE. VALORI NUTRIZIONALI Valori energetici 71 kJ / 17 kcal Grassi 1,3 g di cui saturi 0,2 g Carboidrati 0,9 g di cui zuccheri 0,0 g Fibre ≤0,4 g Proteine ≤0,5 g Sale 0,1 g Vitamina B2 0,21 mg Vitamina B12 0,38 µg Vitamina D2 0,75 µg Calcio 120 mg
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