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Product Code
127
Gramigna di Farro (500gr)
Price reserved for Buying Groups
€ 2,70Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 5,40
Available
Minimum order: 5 Pc (2,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 5 Pc (2,5 Kg)
Best before: 2 years from date on package
Manufactured by
Via Boscarole 1 - Loc. Zambone, 46026 Quistello (MN) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Pasta di FarroIngredients
sfarinato semintegrale, macinato a pietra, di farro monococco e dicoccoCompany certificates
Ethical and Environmental Certtification Institute
Allergens
Cereals
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Description
Pasta semintegrale di farro
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sfarinato semintegrale, macinato a pietra, di farro monococco e dicocco
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sfarinato semintegrale, macinato a pietra, di farro monococco e dicocco
Description
Pasta secca trafilata al bronzo. Impasto di farina e acqua e trafilatura al bronzo in trafile di diversi formati. Essiccazione lenta naturale a basse temperature in forni ventilati.
Ingredients
Farina di grano duro di Timilìa (origine Italia), Acqua minerale
Description
Organic Wildflower honey certified label, foraged from our bees. Always different from season to season, it is a classic honey from family, great for sweetening, for health, and why not, in the kitchen.
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
(BIOLU '- laundry softener, rinse dishes, softener; 100% biodegrad)
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Acacia honey with organic certification label, foraged from our bees, lovingly cured respecting their health and that of those who will taste their nectar. Jar half a kilo.
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CCPB - Organic Products Control and Certification
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La nostra Farina di Castagne DOP della Lunigiana è prodotta con metodo tradizionale: le castagne provengono esclusivamente dai castagneti della piccola azienda a Fazzano L’essicazione avviene in un vecchio essiccatoio (canniccio o metato), al calore di un lieve fuoco di legna di castagno ben stagionata; processo che dura circa 35 giorni. In seguito alla sbucciatura delle castagne, eseguita da una vecchia ma efficiente macchina per la battitura di fronte all’essicatoio, si passa alla accurata cernita per garantire la qualità del prodotto finale Le castagne secche così scelte vengono macinate in un mulino con macine a pietra funzionante ad acqua di Fabbriche di Valico dove il lavoro verrà terminato producendo la farina. Il mulino di Fabbriche di Valico (LU) ha 4 macine per le castagne e una per il mais, quindi la farina di castagne prodotta si può definire senza tracce di glutine.
Ingredients
Castagne
Description
Nocciola intera Tonda e Gentile Piemonte con marchio di qualità IGP sgusciata fresca, sottovuoto
Ingredients
Nocciola Piemonte IGP 100%
Certificates
IGP - Protected Geographic Indication
Description
Confezione da 500gr di Lenticchie Mignon Biologiche
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Lenticchie
Certificates
SIDEL - Organic Farming Certification
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