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Product Code
LATTERIA
Latteria
Price reserved for Buying Groups
€ 1,14Quantity: 100 grams
Price per Kg: € 11,40
Available
Minimum order: 3 Pc (0,3 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 3 Pc (0,3 Kg)
Manufactured by
Via del Molino 25 - Loc. Campocroce, 31021 Mogliano Veneto (TV) - Italia
= 1
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Formaggio dolceChosen by 1 Buying Groups
GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV)
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Description
(2 months of seasoning)
Ingredients
latte, caglio, sale
Description
(4 - 6 months)
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Parmigiano di montagna stagionato 12 mesi
Ingredients
Latte di montagna
Description
Parmigiano di montagna stagionato 24 mesi
Ingredients
Latte di montagna
Description
Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare.
Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento
straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti e alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare. Così come utilizzereste il pecorino
Conservazione
Conservare in frigorifero a temperatura di 4°C +/- 2°C. Consumare entro 7 giorni dall’apertura dalla confezione
Valori Nutrizionali
Energia (Energy) KJ / Kcal 1185 kj/286 Kcal
Grassi (Fat) g 21.3
di cui acidi grassi saturi (saturated fat) g 15.8
Carboidrati (Carbohydrates) g 15.4
di cui zuccheri (Sugars) g 4.6
Fibre (Fiber) g 4.1
Proteine (Proteins) g 8.2
Sale (Salt) g 3.1
Ingredients
Fior di Mandorla* 68.7%, (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, Sale marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di mandorla* 21.7% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata* 12.1%), Mandorla sgusciata tostata* 2.7%, Agar-agar (addensante), Pistacchio* 1.8%, Aroma naturale di estratto di lievito biologico, Sale marino italiano, Spirulina*. *=BIOLOGICO
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Cookies with chocolate chips 300 gr. CTM provider.
Ingredients
Farina di frumento - *Zucchero di canna (19%) – Olio di girasole - *Gocce di cioccolato 10% (*Zucchero di canna - *Pasta di cacao - *Burro di cacao - Emulsionante: lecitina di soia - aromi) - *Miele (4%) - Uova da galline allevate all’aperto - * Latte magro in polvere – Sale –Agenti lievitanti: bicarbonato d’ammonio – bicarbonato di sodio - Aromi *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Description
Confezione di piadine artigianli a base di farina di grano tenero tipo 2 e olio evo, con l'aggiunta di farina di integrale al 33%
Ingredients
Farina di grano tenero, acqua, farina integrale di grano tenero, olio, sale. No strutto nè grassi di origine animale.
Description
Varietà molto dolce, si presta bene per ogni tipo di ricetta
Description
Coltiviamo il grano duro biologico con cura, in Italia, in una filiera tracciata e controllata.
Lo trasformiamo poi delicatamente in semola nel nostro Molino, lo impastiamo con l’acqua di sorgente delle colline intorno a Montebello, e poco alla volta gli diamo forma attraverso le trafile.
La pasta che otteniamo viene essiccata lentamente (7–12 ore a seconda dei formati) a una temperatura di 60-65°, per mantenere quanto più possibile i principi nutrizionali del chicco anche nella pasta.
Molitura, ricetta della semola ed essiccazione lenta danno quindi vita a una pasta che mantiene i sapori e profumi del grano.
Ingredients
Pasta di semola di grano duro bio
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