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Cheese
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Cheese
Description
E' un formaggio a pasta filata ottenuto da latte di bovini alimentati con fieno di erbai polifiti e prati
Ingredients
Latte caglio e sale
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
2.3 Kilograms
Description
Stagionatura 10-18 mesi
Ingredients
Siero, LATTE da agricoltura biologica certificato Latte Fieno, acido lattico. Latte crudo vaccino intero, proveniente esclusivamente dall’azienda agricola biologica “La Sisile”.
6 Kilograms
Description
Stagionatura oltre 18 mesi. Prezzo da intendersi per una forma intera di 6 Kg circa.
Ingredients
Siero, LATTE FIENO STG da agricoltura biologica, acido lattico. Latte crudo vaccino intero, proveniente esclusivamente dall’azienda agricola biologica “La Sisile”.
4.9 Kilograms
Buffalo cheese
Description
MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP DA 250 GRAMMI
CONFEZIONE BUSTA TERMOSALDATA DA 250 GR con liquido di governo e sigillo di garanzia
ALL'INTERNO POSSIAMO AVERE A SCELTA :
BOCCONI DA 50 GR, DA 125 GR O DA 250 GR
Ingredienti : Latte di bufala pastorizzato, fermenti lattici vivi,caglio e sale
Ingredients
LATTE DI BUFALA , CAGLIO, SALE
Certificates
DOP - Protected Designation of Origin
Description
Sapore delicato, consistenza soffice e cremosa: la ricotta di bufala si allontana dai gusti forti e farinosi del latte vaccino e di pecora, per trovare una sua identità tonda e perfetta per abbinamenti sia salati che dolci.
Description
Cheese filataIngredienti: Buffalo milk, natural whey, rennet and saleIl cheese is spun and put into cylindrical molds, then left to cool in the salty brine, then is hung and left to dry for about 10 days and then is vacuum packed.
Ingredients
Latte di bufala, siero innesto naturale, caglio e sale
Description
MOZZARELLA DI BUFALA in confezione da 500 grammi.
Azienda in conversione al biologico, di Città di Castello (PG - UMBRIA). Produzione il martedì, scadenza a 15 giorni.
Ingredients
Latte di bufala, siero innesto naturale, caglio e sale
