Dairy products

Description

Formaggio fresco a pasta filata, dalla forma a pera legata con rafia, che racchiude un cuore morbido di panna e sfilacci di fiordilatte. Formata a mano.
Gusto pieno e fresco, perfetta da consumare a crudo, in abbinamento a verdure, pane o piatti semplici che ne esaltino la cremosità.
Prodotto artigianale ottenuto da latte crudo, senza fermenti aggiunti, da filiera chiusa certificata.
Pezzatura: ~450 g (peso variabile) – Quantità per confezione: 1 pezzo

Ingredients

Pasta filata (latte, sale, caglio), panna di latte, liquido di governo (acqua).

BURRATA | ~450g

PETRIZZO

1 Kilogram

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biocaseificio tomasoni

GRANA PADANO - STAG. 30 MESI

Biocaseificio Tomasoni

1 Kilogram

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MOZZARELLA - 250 GR. ca.

Biocaseificio Tomasoni

250 grams

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MOZZARELLA PER PIZZA - 300 GR. ca.

Biocaseificio Tomasoni

300 grams

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Parmigiano Reggiano stag. 12-14 mesi BIO. Pack 1000 - 1300 gr

Parmigiano Reggiano stag. 12-14 mesi

TELL Ciaolatte

1 Kilogram

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Description

Organic pecorino aged between walnut leaves - half cheese 0, approximately 75Kg. Price per kilo amounts to € 18.72. Indicative price, depends on the actual weight.