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FORMAGGI
Description
Formaggio a fette da fare cotto (forma simile al dobbiaco) - Porzione circa 150 g
YOGURT E PANNA COTTA
LATTE
Description
Il Latte è prodotto dalla nostra mandria alimentata con almeno il 70% di erba e fieno – Durata 4 gg
CARNE BOVINO
Description
Carrellata delle nostre carni di manzo composta da: 1 Kg di carne da brodo (Circa 500 g di tasto e circa 500 g di polpa da brodo), 1 Kg di macinato per ragù, 1 Kg pezzo intero di carne per arrosto, 1 Kg di spezzatino, 1 Kg di bistecche
Description
Carrellata delle nostre carni di manzo composta da: 1 Kg macinato per ragù, 1 Kg di svizzere di manzo, 1 Kg di bistecche
Description
Detto anche biancostato, è un taglio del bovino adulto alla chiusura del torace, vicina alle coste, ricca di cartilagini e di grasso. Tipicamente utilizzata da noi per il bollito e il brodo, mentre in Sudamerica per farlo diventare «asado», sulla griglia
Description
Taglio della parte anteriore dell'animale, prevalentemente utilizzato per il brodo, il bollito oppure come macinato, per la carne piuttosto dura e stopposa.
POLLAME
PREPARATI
Description
Svizzere di carne di manzo, non contengono spezie o sale e vanno condite dopo la cottura
Description
Svizzere di carne di vitello, non contengono spezie o sale e vanno condite dopo la cottura
Description
I cevapcici sono fatti di carne di manzo e di maiale mista e sono già insaporiti con sale e spezie (anche aglio) si cucinano e non serve aggiungere altro
Description
Classiche: carne di manzo, mortadella, ricotta, parmigiano, pane, latte, uova e prezzemolo senza aglio
Description
Peso indicativo 200 grammi - Prezzo € 23,80/Kg
Ingredients
Carne di coniglio, pancetta di maiale, salvia
Description
Peso indicativo 100 grammi - Prezzo € 12,90/Kg
Ingredients
Salsiccia Ca' Donadel con pancetta maiale e granella di pistacchio
Description
Peso indicativo 200 grammi - Prezzo € 16,90/Kg
Ingredients
Pollo, pomodorini, salsiccia e pancetta di maiale
Description
Peso indicativo 400 grammi - Prezzo € 21/Kg
Ingredients
Faraona disossata, speck, formaggio e salsiccia
Description
Peso indicativo 300 grammi - Prezzo € 22,80/Kg
Ingredients
Coniglio disossato con coppa e pancetta di maiale
Description
Peso indicativo 1Kg - Prezzo € 16,90/Kg
Ingredients
Tacchina disossata, salsiccia e radicchio
Description
Peso indicativo 1Kg - Prezzo € 16,90/Kg
Ingredients
Tacchina disossata, ripieno di polpettone Ca' Donadel
Description
Peso indicativo 1Kg - Prezzo € 18,90/Kg
Ingredients
Faraona disossata, ripieno di polpettone Ca' Donadel
Description
Peso indicativo 1Kg - Prezzo € 18,90/Kg
Ingredients
(Faraona disossata, ripieno di polpettone Ca' Donadel e Castagne al miele
Description
Peso indicativo 1Kg - Prezzo € 18,90/Kg
Ingredients
Faraona disossata, ripieno di polpettone Ca' Donadel e Crema di zucca
Description
Peso indicativo 1Kg - Prezzo € 18,90/Kg
Ingredients
Pollo disossato, ripieno di polpettone Ca' Donadel
Description
Peso indicativo 1Kg - Prezzo € 16,90/Kg
Ingredients
Pollo disossato, ripieno di polpettone Ca' Donadel e Castagne al miele
Description
Peso indicativo 1Kg - Prezzo € 16,90/Kg
Ingredients
Pollo disossato, ripieno di polpettone Ca' Donadel e Crema di Zucca
SALUMI
AFFETTATI
GELATO ARTIGIANALE IN BARATTOLO
Description
Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
Description
Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
Ingredients
Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
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Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
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Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
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Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
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Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
Description
Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
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Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
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Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
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Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
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Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
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Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
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Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
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Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
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Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
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Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
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Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.