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FULL LINE - THE FARRETTE - FETTUCCINE
€ 2,80
Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 5,60
Available
Minimum order: 20 Pc (10 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 2 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Via Metauro 10 - Loc. Canavaccio, 61029 Urbino (PU) - Italia
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Product Code
LINEA_INTEGRALE_LE_FARRETTE_FETTUCCINEProduct description
Manufactured 100% in Italy
Versatili e con un'ottima tenuta in cottura le Fettuccine di farro dicocco integrale bio, con la peculiare superfice liscia, esprimono tutta la loro qualità con salse come pesto o ricette sempliccisme come la "cacio e pepe".Ingredients
Semola integrale di farro dicocco bioCompany certificates
Reg. CEE 2092/91
Chosen by 4 Buying Groups
Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - GAS Val d'Apsa - Montelabbate (PU) - Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN) - GAS Fano Fortuna - Fano (PU)
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Description
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Fettuccine artigiani di farina grano tenero GentilRosso e uova di nostra produzione
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Farina di grano tenero gentilrosso e uova
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TRAFILATA IN BRONZO
ESSICATA A BASSE TEMPERATURE
100% GRANO AUTOCTONO SICILIANO
VARIETA' BIDI'
DA FILIERA CORTA E TRACCIATA
La pasta di grano duro integrale siciliano Perciasacchi o Farro Lungo ottenuta dalla molitura a pietra naturale “La Ferté” è trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature. L’essiccazione a basse temperature consente di mantenere il prodotto “vivo”, senza alterarne le proprietà nutrizionali e organolettiche del grano. Solo il grano di alta qualità può permettersi il ciclo lento a bassa temperatura. Il suo profumo racconta storia, tradizione e passione.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi di prodotto per 100 g
Valore energetico: 1465.50 kJ /346.50 kcal
Grassi: 2.5 g
– di cui acidi grassi saturi: 0.6 g
– di cui acidi polinsaturi: 0.06 g
– di cui acidi monoinsaturi: 0.05 g
Carboidrati: 65 g
– di cui zuccheri: 3.6 g
Fibre: 8 g
Proteine: 12 g
Sale: <0,1
Ingredients
Sfarinato integrale di grano duro autoctono Bidì, acqua. Contiene glutine.
Description
CHAMOMILE BIO FLOWERS OF ITS GROWING FOR CUTTING INFUSION
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