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Product Code
MELOGRANE
Melagrane BIO Kg 0,5
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€ 1,75Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 3,50
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Via Mariolo 512 - Loc. La Giola, 47822 Santarcangelo di Romagna (RN) - Italia
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Product description
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Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN) - RIGAS - Rimini (RN) - GaS.Marino - Acquaviva (RSM)
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Description
4 varietà di melagrane BIO: Acco, varietà precoce, sapore dolce, adatta sia x succhi che consumo fresco; Wonderful, sapore agrodolce, ottimo per succhi e consumo fresco; Dente di Cavallo e Red Horse; varietà tardive, sapore dolce leggermente acidulo, perfette per il consumo fresco
Ingredients
Melagrane
Description
Parmigiano Reggiano stag. 12-14 mesi BIO. Pack 1000 - 1300 gr
Description
Fior di cocco proviene dalla Cambogia dalla regione di Kampong Speu ed è un prodotto tipico di questa zona. Si ottiene dall'evaporazione della linfa dei fiori della palma Thnot, simbolo della Cambogia.A differenza della coltivazione intensiva della palma da olio, questa palma cresce spontaneamente lungo le risaie.Fior di cocco è lavorato artigianalmente ed è non raffinato conservando così i principi nutritivi. Ha un sapore caramellato con note di vaniglia, ideale come dolcificante per tè, tisane, yogurt ma anche nelle ricette di torte, creme e biscotti. In abbinamento ai dolci al cacao esalta le sue caratteristiche organolettiche.È prodotto dalla Cooperativa Kampatraco formata da 39 piccoli produttori che tengono viva la tradizione dello zucchero di palma Thnot, producendolo nel rispetto delle comunità rurali e dell'ambiente.
Description
Olio essenziale rigenerante e riparatore per cicatrici e piccole infezioni cutanee. Calmante e sedativo, favorisce il sonno e allontana le tensioni nervose. Lenitiva, sedativa, antisettica, sfiammante. Metodo d'estrazione: distillazione in corrente di vapore
Ingredients
Lavandula Hybrida oil (puro al 100%).
Description
Chiamato comunemente Saba, viene prodotto dalla famiglia Guerzoni, con un procedimento oramai dimenticato, tramite la cottura per almeno tre giorni del mosto d’uva, a fuoco diretto.
L’uso della Saba ha origini molto antiche: i primi ad utilizzarla furono infatti i Romani (sapa è infatti la denominazione latina), come ci testimonia nelle sue ricette Apicio, rinomato cuoco dell’epoca.
La tradizione contadina poi ha tramandato fino a noi la preparazione di questo prodotto, che ricopre un posto di rilievo nei ricettari di tutte le regioni italiane; il suo gusto, molto dolce e saporito, si sposa naturalmente con le ricette della cucina moderna.
Ideale come dolcificante nella preparazione di dolci, gelati e soprattutto yogurt e semifreddi. Si accompagna altresì bene come condimento per verdure cotte formaggi, bolliti.
Ingredients
Mosto cotto
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
DEMETER - Demeter Association Italy
Description
Da cuocere in forno o in padella
Ingredients
80%tofu,spinaci12%,cipolla,olio di semi di girasole,tamari,brodo vegetale granulare,miso di riso,ortica in polvere, gomma di guar(addensante)
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
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