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Merlano (MOLO)
€ 7,80
Quantity: 1 Kilogram
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Itticosostenibile snc di Ftorin, Riccato,Chinellato
Supplier of BG registered in E-circles.orgvia della dosa 23/1 - Loc. mestre, 30174 Venezia (VE) - Italia
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PESCE_DI_MARE_ITT_SOST_5Product description
Manufactured 100% in Italy
provenienza: Mare - cattura: CocciaChosen by 1 Buying Groups
VENEZIANO GAS - Venezia (VE)
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Description
RUSSIAN IMPERIAL STOUT-19th Pl.-IBU-75 Alcohol 8.0% -0.33 lt.
Description
Farina Integrale di Grano Antico Frassineto, coltivato nella Repubblica di San Marino con metodo biologico e macinato attraverso Mulino a Pietra
Description
Caffè 100% arabica bio dalle migliori origini Latino Americane. Tostatura media, macinato per moka. In pacchetto soft con valvola.
Per chi ama un caffè aromatico e cioccolatoso,
tenore di caffeina ridotto,
ottimo da regalare per trasmettere un forte messaggio di sostenibilità
Ingredients
Caffè qualità 100% arabica - torrefatto e macinato. Confezionato in atmosfera protettiva. 100% da commercio equo
Description
Farina Biologica di Timilia (Tumminia) Integrale Molita a Pietra 1Kg
è il grano duro coltivato gia dal medioevo
esso da un punto di vista agronomico ha un comportamento
diverso rispetto agli altri grani, dalla semina bastano 120 gg
per la raccolta e non ha bispgno del freddo invernale, tale
caratteristica permetteva di recuperare nelle annate piovose
quando non era stato possibile la semina, per ottenene una
produzione di un grano di poca importanza.
Oggi acquista invece un grande valore per le caratteristiche
nutrizionali, presenta infatti il glutine di una forma piu
semplice risulta facile da digerire ed aumenta il metabolismo.
caratteristiche: è il grano antico piu utilizzato, si utilizza per
il pane e la pasta, la farina ottenuta risulta la piu semplice
da digerire; conferigle agli impasti un intenso profumo.
consigliata per:la farina di tumminia viene utilizzata
per miscele al 50% o 30% con altri grani antichi, ad esempio
la realizzazione del pane nero di castelvetrano prevede
la miscela al 25-30% di tumminia, con farine di grano duro
siciliano; invece per la pizza al 25%, con maiorca al 50% e
perciasacchi al 25%.
Certificates
SIDEL - Organic Farming Certification
Description
Yogurt Intero ottenuto dal latte Alta Qualità con aggiunta di fermenti lattici.
Senza addensanti ne coloranti ne aggiunta di proteine.
Consistenza cremosa
Ingredients
Latte, fermenti lattici, purea di frutta alla banana
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Confettura pesca albicocca con zucchero di barbabietola NON bio
Ingredients
Pesca nettarine, albicocche, zucchero barbabietola NON bio
Description
Tomato pulp with vegetables 340 g - 6 pieces per pack
Description
Nello Scorciato, rosso del Candia, le uve Sangiovese, Merlot, Canaiolo Nero, Ciliegiolo e Vermentino Rosso derivano da 3 vigneti. Sono state vendemmiate alla fine di settembre cercando di raggiungere la maturazione fenolica senza perdere freschezza. La fermentazione, come per le uve bianche, è stata effettuata in botte di cemento senza lieviti selezionati, con la sola aggiunta del nostro “lievito madre”. Per preservare la naturale freschezza e florealità del vino abbiamo evitato che le temperature di fermentazione superassero i 25 gradi. Finita la fermentazione il vino ha svolto naturalmente la fermentazione malolattica nelle botti di cemento e, sempre in cemento, ha affinato sulle sue fecce fini per cinque mesi. Caratteristiche Il vino si apre all’olfatto con brillanti profumi di fiori e frutta rossa, completandosi con sentori di spezie ed erbe aromatiche. Al palato ritroviamo la frutta succosa e quasi croccante, il tannino, benché ancora giovane, ha un graffio nobile, il vino ha un incedere verticale, elegante, profondo.
Ingredients
Vino rosso
Description
La spirulina in polvere è ricavata da un’alga blu-verde che prende il nome dalla sua struttura a spirale. È un super-alimento noto per la sua azione detox dovuta all’alto contenuto di minerali, vitamine e proteine che contribuiscono a renderla un alimento completo e ideale per le diete dimagranti o in momenti di stress, per diete vegetariane e vegane. La spirulina Rawys è costantemente sottoposta a controlli qualità, volti a certificare che non contenga residui di metalli pesanti e che sia conforme agli standard microbiologici stabiliti dalle normative europee. Si tratta di un alimento poco calorico ma dall’alto valore nutritivo, ricco di proteine e vitamine. Adatto per gli sportivi.
IN CUCINA: Essendo in polvere, si potrà aggiungere la Spirulina a qualsiasi cibo o bevanda, dai primi piatti ai frullati, dalle insalate allo yogurt, inoltre, può essere integrata alle spezie per insaporire i secondi! Ottima negli impasti dei prodotti da forno coma panini, focacce, cracker, biscotti, ecce cc. Provala in infusione con acqua!
COSA CONTIENE
• Vitamina A, D, C, E, B1, B2, B3, B6, B9
• Proteine (circa il 70% del suo peso)
• Sali minerali: Calcio, Ferro, Zinco, Potassio, Selenio, Sodio, Rame, Fosforo, Magnesio, Manganese
• Amminoacidi essenziali
COME CI AIUTA
• Detossinante
• Migliora il colesterolo
• Induce senso di sazietà (adatto nelle diete per la perdita di peso)
• Supporto per gli sportivi (in allenamenti per incremento massa muscolare)
• Combatte l’invecchiamento
Ingredients
Ingredienti 100% Spirulina in polvere Apporto nutrizionale medio per 100g Energia 334 Kcal/ 1419kJ Proteine 60 g Grassi 0 g - di cui saturi 0 g Carboidrati 21 g - di cui zuccheri 0 g Sale 0 g
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
Description
BISCOTTI A BASE DI PASTA FROLLA DI FARINA DI FARRO MONOCOCCO BIOLOGICA FARCITI CON CONFETTURA DI VISCIOLE DI CANTIANO COTTA SOTTO VUOTO, SENZA AGGIUNTA DI PECTINA, COLORANTI O CONSERVANTI (75% frutta, 25% zucchero e succo di limone fresco).
Ingredients
FARINA DI FARRO MONOCOCCO (triticum monococcum), BURRO, zucchero, zucchero a velo, UOVA fresche, fecola di patate, visciole (min. 73%), zucchero, succo di limone fresco, agente lievitante (cremor tartaro, E500 ii), vaniglia pura, aroma naturale di limone, sale (IN MAIUSCOLO GLI ALLERGENI).
Description
Pasta di farro semi integrale biologica trafilata al bronzo. Le Tagliatelle di farro, solo della varietà Triticum (quello che fa la pasta buona, che tiene la cottura). dal campo alla forchetta garantiamo una pasta biologica di alta qualità. I nostri MASTRI PASTAI, dicono che la nostra MATERIA PRIMA È VIVA... il farro è più difficile da lavorare perché sempre diverso, dipende dalla stagione.. così dicono. Il farro è un cereale antico, adatto anche a chi fa fatica a digerire la pasta tradizionale. Quello coltivato dagli agricoltori di filiera IRIS è il più buono per fare la pasta. Potete gustarlo con tutti i tipi di sugo, speciali con il ragù classico.
Description
Gusto deciso, ottimo per ogni piatto freddo.
Ingredients
Timo, basilico, pomodoro secco, maggiorana e origano. Senza Sale.
Description
La linea degli snack di Arlotti e Sartoni, CIOKOBISCOTTO BIO, rappresenta la giusta soluzione per chi desidera avere sempre con sè una piccola scorta di energia pronto uso costituita da 5 tavolette di cioccolato abbinate a 5 biscotti incartati uno per uno in una pratica e simpatica confezione di energia pronto uso per un break salutare e nutriente. Ogni Ciokobiscotto Bio pesa 20 grammi e vi troviamo un rinforzo di energia naturale data dal cioccolato bio e il gusto di un buon biscotto petit bio.
Description
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Per chi ama un caffè aromatico e cioccolatoso,
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ottimo da regalare per trasmettere un forte messaggio di sostenibilità
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Caffè qualità 100% arabica - torrefatto e macinato. Confezionato in atmosfera protettiva. 100% da commercio equo
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esso da un punto di vista agronomico ha un comportamento
diverso rispetto agli altri grani, dalla semina bastano 120 gg
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il pane e la pasta, la farina ottenuta risulta la piu semplice
da digerire; conferigle agli impasti un intenso profumo.
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per miscele al 50% o 30% con altri grani antichi, ad esempio
la realizzazione del pane nero di castelvetrano prevede
la miscela al 25-30% di tumminia, con farine di grano duro
siciliano; invece per la pizza al 25%, con maiorca al 50% e
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La spirulina in polvere è ricavata da un’alga blu-verde che prende il nome dalla sua struttura a spirale. È un super-alimento noto per la sua azione detox dovuta all’alto contenuto di minerali, vitamine e proteine che contribuiscono a renderla un alimento completo e ideale per le diete dimagranti o in momenti di stress, per diete vegetariane e vegane. La spirulina Rawys è costantemente sottoposta a controlli qualità, volti a certificare che non contenga residui di metalli pesanti e che sia conforme agli standard microbiologici stabiliti dalle normative europee. Si tratta di un alimento poco calorico ma dall’alto valore nutritivo, ricco di proteine e vitamine. Adatto per gli sportivi.
IN CUCINA: Essendo in polvere, si potrà aggiungere la Spirulina a qualsiasi cibo o bevanda, dai primi piatti ai frullati, dalle insalate allo yogurt, inoltre, può essere integrata alle spezie per insaporire i secondi! Ottima negli impasti dei prodotti da forno coma panini, focacce, cracker, biscotti, ecce cc. Provala in infusione con acqua!
COSA CONTIENE
• Vitamina A, D, C, E, B1, B2, B3, B6, B9
• Proteine (circa il 70% del suo peso)
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• Supporto per gli sportivi (in allenamenti per incremento massa muscolare)
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Ingredients
Ingredienti 100% Spirulina in polvere Apporto nutrizionale medio per 100g Energia 334 Kcal/ 1419kJ Proteine 60 g Grassi 0 g - di cui saturi 0 g Carboidrati 21 g - di cui zuccheri 0 g Sale 0 g
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FARINA DI FARRO MONOCOCCO (triticum monococcum), BURRO, zucchero, zucchero a velo, UOVA fresche, fecola di patate, visciole (min. 73%), zucchero, succo di limone fresco, agente lievitante (cremor tartaro, E500 ii), vaniglia pura, aroma naturale di limone, sale (IN MAIUSCOLO GLI ALLERGENI).
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Pasta di farro semi integrale biologica trafilata al bronzo. Le Tagliatelle di farro, solo della varietà Triticum (quello che fa la pasta buona, che tiene la cottura). dal campo alla forchetta garantiamo una pasta biologica di alta qualità. I nostri MASTRI PASTAI, dicono che la nostra MATERIA PRIMA È VIVA... il farro è più difficile da lavorare perché sempre diverso, dipende dalla stagione.. così dicono. Il farro è un cereale antico, adatto anche a chi fa fatica a digerire la pasta tradizionale. Quello coltivato dagli agricoltori di filiera IRIS è il più buono per fare la pasta. Potete gustarlo con tutti i tipi di sugo, speciali con il ragù classico.
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