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Monocultivar Leccino Bottle 0, 25l Extra Virgin Bio
€ 3,00
Quantity: 0.25 Liters
Price per Lt: € 12,00
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Minimum order: 12 Pc (3 Lt)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,25 Lt)
Manufactured by
Azienda agricola Bioleo di Antonio Francesco Leo
Organic certification, environmental, origin, etc.C/da Citrignano, 72017 Ostuni (BR) - Italia
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Product Code
LECCINO_025_LProduct description
Manufactured 100% in Italy
Bottle 0, 25 liters Extra virgin olive oil Bio "Monocultivar Leccino" Certificate ICEA Bio harmonious and delicate character gives to 'soft vegetable scents smell that lead to' fresh mown grass and spicy plants. soft and thin dough traveled by enjoyable sweet veins due to almond sensations with slight sensezioni spicy.Company certificates
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Description
Can of lt. 25 of 100% Italian cold-pressed extra virgin olive oil "Il Bonanova". GREAT SAVINGS FORMAT.
Description
Per gli amanti dell’olio delicato e dolce, il nostro Monocultivar Leccino e’ la scelta giusta. Nonostante si caratterizzi come un olio da un fruttato Leggero/Medio, si presenta con piacevoli sentori di frutta bianca, lattuga e note di mandorla tostata con lievi note di piccante in chiusura. Perfetto per condire insalate di mare, pesci nobili bolliti, crostacei al vapore, insalate, paste e verdure crude.
Ingredients
Provenienza delle Olive: Puglia, Italia Varietà di olive: Leccino 100% Periodo di raccolta: Ottobre – Novembre Metodo di estrazione: Frantoio a ciclo continuo, estratto a freddo 25° Frangitura: Entro 12 ore dalla raccolta Acidità: 0,17% Polifenoli: 280 mg/kg Tocoferoli: 90 mg/kg Conservare in un luogo fresco e buio Data di scadenza: 18 mesi dalla produzione Packaging: Lattina
Description
Extra virgin cold-pressed olive oil, from the varieties "Leccino" olives with a small percentage of "crusher" and "Moraiolo", green golden fruity aroma and light taste and with a balanced sweet and spicy notes. It is served with fresh vegetables, salads, fish and legumes also good with grilled meat.
Description
The Archidamo Delicato EVO oil, obtained from cold, is a light fruity extra virgin obtained from the traditional blend of Salento. Notes of almond and sweet fruit, slight green hints of grass and artichoke.
Ingredients
Archidamo Delicato nasce dal blend tradizionale salentino,una bilanciata fusione delle cultivar tradizionali del Salento, Ogliarola Salentina, Cellina di Nardò, Leccino e Coratina
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
Description
The Archidamo Delicato EVO oil, obtained from cold, is a light fruity extra virgin obtained from the traditional blend of Salento. Notes of almond and sweet fruit, slight green hints of grass and artichoke.
Ingredients
Archidamo Delicato nasce dal blend tradizionale salentino,una bilanciata fusione delle cultivar tradizionali del Salento, Ogliarola Salentina, Cellina di Nardò, Leccino e Coratina
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
Description
The Archidamo EVO oil, obtained cold, is a medium fruity extra virgin obtained from the traditional Salento blend with a higher percentage of coratina which gives it a strong character, with spicy and sometimes bitter scents. Clear sensations of strawberry and red fruits, red radicchio, chicory and lettuce, sweet notes.
Ingredients
Nel blend Archidamo sono presenti le cultivar tradizionali del Salento, Ogliarola Salentina, Cellina di Nardò, Leccino e una percentuale maggiore di Coratina
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
Description
The Archidamo EVO oil, obtained cold, is a medium fruity extra virgin obtained from the traditional Salento blend with a higher percentage of coratina which gives it a strong character, with spicy and sometimes bitter scents. Clear sensations of strawberry and red fruits, red radicchio, chicory and lettuce, sweet notes.
Ingredients
Nel blend Archidamo sono presenti le cultivar tradizionali del Salento, Ogliarola Salentina, Cellina di Nardò, Leccino e una percentuale maggiore di Coratina
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
Description
Cold extracted 100% Italian. Produced from olives selected and harvested directly by our company.
It is ideal on the table as it adds flavor to even the lightest foods without overwhelming their taste.
The oil-food combination: The principle of equipotence applies.
Dishes considered to have strong-decisive flavors, are combined with extra virgin olive oils with a high aroma and aromatic taste.
Conversely, delicate dishes require low-flavored oils that tend to be sweet.
Due to the organoleptic characteristics that distinguish it, the extra virgin Bova lends itself to multiple uses.
It is never excessively bitter nor spicy, it is delicate and savory at the same time, it is fine and at the same time rich in fruity notes.
Due to the high condensing power it possesses and the cold pressing, a small amount is poured to give the food the necessary flavor and fragrance imprint.
Ingredients
Olive
Description
NOVELLO extra virgin olive oil harvested at the beginning of October 2020. Cold extracted and unfiltered to preserve its natural characteristics, with olive harvesting carried out by hand and pressed within a few hours of harvesting.
Ingredients
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
Description
Dalla tipica oliva autoctona del territorio pugliese, un olio caratterizzato da un fruttato intenso e da grande personalità; ha un aroma ricco e complesso con un fruttato tipico di toni freschi di erba appena falciata, carciofo e pomodoro verde. In chiusura, armonica sensazione di amaro e inimitabile piccante. Ideale con tartare di pesce e di carne, zuppe di legumi, bruschette, pizza, formaggi freschi (burrata, mozzarella, ricotta, stracciatella), carne e pesce alla brace, verdure grigliate. Bassissima acidità e altissimo contenuto in polifenoli e tocoferoli. Prova uno dei migliori oli al mondo
Ingredients
Provenienza delle Olive: Barletta, Puglia, Italia Varietà di olive: Coratina 100% Periodo di raccolta: Novembre – Dicembre Metodo di estrazione: Frantoio a ciclo continuo, estratto a freddo 25° Frangitura: Entro 6 ore dalla raccolta Acidità: 0,14% Polifenoli: 672 mg/kg Tocoferoli: 150 mg/kg Conservare in un luogo fresco e buio Data di scadenza: 18 mesi dalla produzione Packaging: Lattina
Certificates
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
Description
Olio di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Un olio leggero ma corposo
ESTRATTO A FREDDO
Le produzioni di questo olio extra vergine d’oliva biologico provengono dall’incontaminato scenario collinare e roccioso del Parco Nazionale del Gargano, in una località dove gli oliveti sono nati spontaneamente. Olio dalle elevate caratteristiche organolettiche, ottenuto da un perfetto equilibrio di olive e sapori.
Le produzioni di questo olio extra vergine d'oliva biologico provengono dall'incontaminato scenario collinare e roccioso del Parco Nazionale del Gargano, in una località dove gli oliveti sono nati spontaneamente.
Olio dalle elevate caratteristiche organolettiche, ottenuto da un perfetto equilibrio di olive e sapori.
Se ne consiglia un utilizzo preferibilmente a crudo.
Ingredients
100% olio extra vergine d'oliva.
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