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Olio Extravergine di Oliva "Etichetta Verde" D.O.P.bottiglia 0, 75 lt FILTRATO
€ 4,99
Quantity: 5 Liters
Price per Lt: € 1,00
Out of stock
Minimum order: 6 Pc (30 Lt)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (5 Lt)
Manufactured by
Oleificio Coop. Goccia di Sole Molfetta srl
The company has self-certified their ethics Organic certification, environmental, origin, etc.Via Lago Tammone, 70056 Molfetta (BA) - Italia
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Product Code
ETICHETTA_VERDE_DOPBOTTIGLIA_075_LT_FILTRATOProduct description
Manufactured 100% in Italy
Olio extra vergine di oliva ottenuto con il classico metodo della centrifugazione a freddo. acidità: 0, 3 - 0, 4%to write a review
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Description
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Disponibile solo da Ottobre a Dicembre.
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Piana degli Ulivi Blend Ogliarola di Lecce/Cellina di Nardò
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Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici
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Olio Extravergine di oliva
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CSQA - CSQA Quality Certification
Description
L'olio extravergine di oliva "Amarcord", è il nostro olio principe, dal sapore intenso, erbaceo, ideale su ogni piatto.
Ingredients
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 100% ITALIANO
Description
Varietà Leccino, dai nostri oliveti di famiglia, coltivati nelle campagne “Fumusa” e “Rodigliani”, nell’agro tra Gagliano del Capo e Alessano.
Gusto delicato, fruttato leggero. Armonico, con gradevoli sentori di mandorla dolce, carciofo e foglia di lattuga. La leggera nota amara e quella piccante, appena accennata, sono in perfetto equilibrio tra loro e con le caratteristiche espressioni sensoriali prevalentemente dolci .
Ideale per condire semplice pane caldo o sfiziose bruschette. I suoi sentori di carciofo e foglia di lattuga valorizzano il pinzimonio di verdure. Il suo gusto delicato si sposa bene con pesce, crudo formaggi freschi come mozzarella e ricotta, zuppe di pesce, carni bianche, carpacci di pesce, primi piatti alle verdure. Per un soffritto leggero, per la frittura. Come sostituto del burro nei dolci: ciambelle, crostate e plumcakes.
La certificazione di Agricoltura Biologica è assegnata e controllata da Ecogruppo Italia S.r.l. IT BIO 008. Il CERTIFICATO è disponibile presso l’organismo di controllo con il numero di riferimento N° IT BIO 008 – 199Z a nome “Melcarne Carlo”.
La parte più importante dell’essenza del nostro extravergine non possiamo scriverla in etichetta, ma possiamo garantirla con la nostra storia, con l’impegno quotidiano della qualità e con la migliore esperienza di gusto.
Ingredients
Olio extravergine di Oliva
Certificates
MIPAAF - Ministry of Agriculture, Food and Forestry
Description
olio extravergine oliva Vecchia Las Tanas non filtrato confez. 5 litri in PET
Description
NOVELLO extra virgin olive oil harvested at the beginning of October 2020. Cold extracted and unfiltered to preserve its natural characteristics, with olive harvesting carried out by hand and pressed within a few hours of harvesting.
Ingredients
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
Description
Cold extracted 100% Italian. Produced from olives selected and harvested directly by our company.
It is ideal on the table as it adds flavor to even the lightest foods without overwhelming their taste.
The oil-food combination: The principle of equipotence applies.
Dishes considered to have strong-decisive flavors, are combined with extra virgin olive oils with a high aroma and aromatic taste.
Conversely, delicate dishes require low-flavored oils that tend to be sweet.
Due to the organoleptic characteristics that distinguish it, the extra virgin Bova lends itself to multiple uses.
It is never excessively bitter nor spicy, it is delicate and savory at the same time, it is fine and at the same time rich in fruity notes.
Due to the high condensing power it possesses and the cold pressing, a small amount is poured to give the food the necessary flavor and fragrance imprint.
Ingredients
Olive
Description
Olio di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Un olio leggero ma corposo
ESTRATTO A FREDDO
Le produzioni di questo olio extra vergine d’oliva biologico provengono dall’incontaminato scenario collinare e roccioso del Parco Nazionale del Gargano, in una località dove gli oliveti sono nati spontaneamente. Olio dalle elevate caratteristiche organolettiche, ottenuto da un perfetto equilibrio di olive e sapori.
Le produzioni di questo olio extra vergine d'oliva biologico provengono dall'incontaminato scenario collinare e roccioso del Parco Nazionale del Gargano, in una località dove gli oliveti sono nati spontaneamente.
Olio dalle elevate caratteristiche organolettiche, ottenuto da un perfetto equilibrio di olive e sapori.
Se ne consiglia un utilizzo preferibilmente a crudo.
Ingredients
100% olio extra vergine d'oliva.
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated