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Product Code
ORATA_
Orata sfilettata
Price reserved for Buying Groups
€ 9,00Quantity: 500 grams
Price per hg: € 1,80
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Available
Minimum order: 1 Pc (5 hg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (5 hg)
Best before: 7 days from date on package
Manufactured by
Azienda Agricola Valle del Lovo
Supplier of BG registered in E-circles.orgStrada Oltregorgo 67, 33050 Carlino (UD) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Orata 400/600 gr intera poi sfilettataAllergens
Fish
Chosen by 1 Buying Groups
GAS Il Ponte - Gorizia (GO)
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Description
Sea bream is a fish rich in proteins of high biological value and can be cooked in the oven wrapped in a foil to enclose its aroma and flavor. Also excellent with salt or grilled.
Size gr. 400/500. Gutted.
Description
Farina macinata a pietra da grano tenero, gentil rosso - terminillo - autonomia B. Varietà nazionali ed antiche.
TIPO 2.
Ingredients
Grano della varietà gentil rosso - terminillo- autonomiaB
Description
timo serpillo (Thimus serpyllum L.) in ramo, per la preparazione di infusi alcoolici. Busta da 15g
Ingredients
Thimus serpyllum L.
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Un appello di Pennac a un’Europa che chiude le porte. Fermiamoci, zittiamo la TV che ci fa sentire sotto attacco. Disinneschiamo parole come ondata, invasione, minaccia e in questo silenzio guardiamoci indietro. L’Europa che ha vissuto le guerre, gli esodi e i genocidi non può essere sorda alle grida di chi viene fermato davanti a frontiere che non hanno più senso.
Description
Gallette di farro bio certificato Icea
Ingredients
farro
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
ZENZERO FRESCO COLTIVATO IN SICILIA DA SAPORI UNICI
Ingredients
ZENZERO
Description
Farina Grano Tenero Var. Bologna Tipo 2
Ingredients
Grano Tenero Var. Bologna
Certificates
ABCERT - ABCERT
Description
Siero bi-fase da applicare mattina e sera su viso e capelli.
• mantiene attive le cellule staminali
• sostiene la vitalità della pelle, nutrendola in profondità
• promuove la rigenerazione cutanea e il risveglio epidermico
Description
Impiantate nel 2000 e nel 2014, la Tonda gentile (o trilobata) è un frutto sferoidale di dimensioni variabili, guscio di medio spessore con striature numerose ma poco evidenti. Il seme è di forma variabile, colore più scuro del guscio, ricoperto da fibre con superficie corrugata e solcature più o meno evidenti. Sapore fine e persistente, ha un contenuto significativo di aminoacidi essenziali, vitamina E, fornisce circa 700 Kcal per 100g di nocciole secche. La frazione lipidica è costituita per oltre il 40% da acidi grassi monoinsaturi (come l’acido oleico). La Nocciola tonda gentile ha un alto contenuto in olio (circa il 70%). Le nocciole nostrane sono una varietà antica e rustica, dal frutto medio-piccolo, che giungono a maturazione nello stesso periodo delle tonde piemontesi.
Description
Per preparare la spezia al meglio e sprigionare tutte le sue caratteristiche aromatiche e coloranti, segui questo procedimento: - La quantità di zafferano da utilizzare in cucina dipende molto dal tuo gusto personale e dalle ricette che vuoi realizzare. Come dose media noi ti raccomandiamo 8-10 stigmi a porzione. - Riponi gli stigmi di zafferano tra due foglietti di carta forno e tostali per qualche secondo utilizzando un mezzo caldo, come ad esempio la base riscaldata di una caffettiera o il ferro da stiro a bassa temperatura. - Sempre con la protezione della carta forno, polverizza lo zafferano con l'aiuto del dorso di un cucchiaio; puoi lasciare qualche stigma intero se gradisci dare una nota più appariscente al tuo piatto. - Trasferisci la polvere ottenuta in un tazzina con poca acqua calda, coprila e lascia in infusione per almeno 30 minuti (alcuni estimatori dello zafferano lo lasciano in infusione un'intera notte!). - Versa il liquido di infusione nella tua pietanza a fine cottura, tenendo conto che lo zafferano non va cotto a lungo.
Description
La FARINA DI TIMILIA INTEGRALE è prodotta con molitura a pietra che mantiene basse temperature conservando le proprietà fisiche e organolettiche.
Ingredients
Grano duro di Timilìa
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