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Product Code
00001171
BIO penne with quinoa 500 g - slow drying
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€ 2,00Quantity: 1 Piece
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Associazione Equazione - Bottega Banana Joe
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Gas Versilia - Viareggio (LU)
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Description
La Scattata di Alia è un dolce tipico di questo comune montano dell'entroterra siciliano, sito nel territorio della Valle del Torto a metà tra le provincie di Palermo e Agrigento. E' realizzato esclusivamente dalle donne del paese soprattutto in occasione del periodo natalizio o per le feste di paese. Ancora oggi, come una volta, le Scattate vengono offerte in dono ai novelli sposi, come buon auspicio di una lunga vita insieme. L'ingrediente protagonista di questo dolce croccante è la mandorla. Dal 2019 grazie ad un gruppo di giovani la Scattata entra a far parte della grande famiglia dei Presidi Slow Food, con l'intento di recuperare e rinnovare un'antica ricetta, che rischiava di sparire per sempre. Prova anche tu la nostra versione tradizionale delle Scattate di Alia Presidio Slow Food.
Ingredients
Mandorle (frutta secca a guscio), zucchero, farina di frumento di tipo 00, scorza di limone, cannella
Certificates
SLOWFOOD - Slow Food Association
Description
Flour
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Loaf of quinoa flour - 1 Kg
Ingredients
- Farina di Quinoa Real boliviana BIO - Acqua - Lievito naturale senza glutine - Sale
Certificates
QC - QCertifications - Quality Certification
Description
Cereals
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Quinoa Real 500 gr BIO (gluten) Bolivia. CTM provider. BIO.
Ingredients
Semi di quinoa da Agricoltura Biologica *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Description
Quinoa biscuits - 250 gr
Ingredients
- Farina di quinoa Real boliviiana BIO - Grasso vegetale senza olio di palma - Uova - Granella di mandorle - Uvetta sultanina - Gocce di cioccolato fondente - Zucchero
Description
Mascao, extra dark chocolate with quinoa and rice, BIO. CTM supplier
Ingredients
*Pasta di cacao - *Zucchero integrale di canna 27% - *Burro di cacao -*Zucchero di canna - Crispies alla quinoa e riso 3% ( riso - quinoa -zucchero di canna). Cacao: 61 % minimo nel cioccolato. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
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