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ROUND LOAF grain of Pharaoh (kamut) Organic 90%
€ 2,75
Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 5,50
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Manufactured by
Piazza Vittoria 16, 34070 Capriva del Friuli (GO) - Italia
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Product Code
PAGNOTTA_ROTONDA_GRANO_DEL_FARAONE_KAMUT_BIO_90Product description
Manufactured 100% in Italy
Average piece weight 500 gIngredients
Water, certified organic kamut flour (Molino Nadalutti), sourdough (leaven - 10%), fresh yeast (maximum amount - 1%) and salt.Chosen by 4 Buying Groups
GAS Il Ponte - Gorizia (GO) - Gas Gradisca - Gradisca d'Isonzo (GO) - Gas Bisiac - Ronchi dei Legionari (GO) - GO GAS Tartaruga - Staranzano (GO)
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Description
La farina di Kamut® è ottenuta dalla macinazione del grano Kamut® (varietà di frumento di grano duro) di antichissime origini egiziane. La sua peculiarità rispetto ad altri cereali è di avere: un elevato valore nutritivo, gusto eccellente ed un effetto nettamente meno allergenico rispetto al grano. Viene impiegata per la produzione di torte, pagnotte, biscotti e grissini.
Ingredients
Grano Khorasan Kamut® bio
Description
Caratteristica imprescindibile dei prodotti del nostro forno dal 1890 è la scrupolosa lavorazione artigianale a mano abbinata alla lievitazione naturale, tra le caratteristiche principali di un prodotto sano e nobile fatto con la pasta madre.
Ingredients
Whole wheat flour in the SUPPLY CHAIN PACT, water, sourdough (leaven - 5%), salt.
Description
FRESH RAW MILK CHEESE
Ingredients
Latte ovino, caglio vegetale, sale
Description
FRESH RAW MILK CHEESE
Ingredients
Latte ovino, caglio, sale
Description
Il riso basmati biologico si distingue per il chicco allungato e per l'incredibile profumo che sprigiona, proviene dal Nord dell'India da appezzamenti alle pendici del Himalaya, in una zona incontaminata, nello stato dell'Uttarakhand. È prelibato se accompagnato a piatti speziati e saporiti di verdure o carni, inoltre può essere consumato sia caldo che freddo.
Description
Stone ground. 1 Kg bag.
Ingredients
GRANO KHORASAN
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