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Unleavened bread kamut
€ 1,30
Quantity: 1 Piece
Available
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Manufactured by
Via Divisione Acqui 11 - Loc. Villa Fastiggi, 61122 Pesaro (PU) - Italia
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Product Code
PANE_AZIMO_DI_KHORASANProduct description
Manufactured 100% in Italy
Kamut flour, extra virgin olive oil, oat flakes, sesame seeds, salt.Chosen by 3 Buying Groups
Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - GAS Fano Fortuna - Fano (PU) - Catòlgas - Cattolica (RN)
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Description
La farina di Kamut® è ottenuta dalla macinazione del grano Kamut® (varietà di frumento di grano duro) di antichissime origini egiziane. La sua peculiarità rispetto ad altri cereali è di avere: un elevato valore nutritivo, gusto eccellente ed un effetto nettamente meno allergenico rispetto al grano. Viene impiegata per la produzione di torte, pagnotte, biscotti e grissini.
Ingredients
Grano Khorasan Kamut® bio
Description
Bread "Highlander" bio spelled. wholemeal spelled flour, organic, water, yeast and salt bio mother. One piece is about 600g
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Average piece weight of 600 g
Ingredients
Water, flour type "0", sourdough (sourdough), fresh yeast (maximum amount - 1%), virgin lard and salt.
Description
Caratteristica imprescindibile dei prodotti del nostro forno dal 1890 è la scrupolosa lavorazione artigianale a mano abbinata alla lievitazione naturale, tra le caratteristiche principali di un prodotto sano e nobile fatto con la pasta madre.
Ingredients
Whole wheat flour in the SUPPLY CHAIN PACT, water, sourdough (leaven - 5%), salt.
Description
Bio wholemeal bread cooked in the oven at Montanaro legna.Ingredienti: wholemeal wheat bio, water, yeast bio, salt. One piece is about 600g.
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Bread "Highlander" bio.Ingredienti: wheat flour type "0" bio, wheat flour type "2" bio, water, yeast bio, salt. One piece is about 500g.
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Montanaro integral bread with seeds Organic seeds cooked in a wood oven. One piece is about 600g.
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Pane in cassetta. Grano tenero Gentilrosso, grano duro Senatore Cappelli, Farro Monococco e lievito madre.
Ingredients
farina di varietà antiche di grano tenero macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2018 (40%), acqua, lievito madre (20% – farina di varietà antiche di grano tenero, acqua), sale marino naturale.
Description
rigenera in forno caldo (200/220 gradi statico), preferibilmente su pietra refrattaria o teglia calda, per 8/10 minuti, con o senza guarnizione
Ingredients
Grani antichi, lievito madre, semi oleosi
Description
Pane dolce lievitato con pasta madre con gocce di cioccolato fondente. No latte no uova - 200 gr
Description
Farro Monococco, crusca di grano tenero (10%) e lievito madre.
Ingredients
Farina di farro Monococco macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2017 (40%), acqua, lievito madre (20% – farina di varietà antiche di grano tenero, acqua), crusca di farro Monococco Filiera Anticamente (4%), sale marino naturale.
Description
Pane ai cereali (farina di farro integrale, farina di segale integrale, farina di grano tenero semintegrale)
Ingredients
Farina di farro integrale, semola rimacinata di grano duro, farina di grano tenero semintegrale , acqua, sale, e pasta madre di grano tenero, lievito di birra
Description
Confezione da 1000 g
Ingredients
Grani antichi e moderni, lievito di birra
Description
Farina di grano tenero tipo 1 Az. Agricola Rossetti - semi di sesamo, papavero, girasole, lino
Macinazione a pietra, pasta madre, e forno a legna
Ingredients
Farina di grano tenero tipo 1, semi di sesamo papavero e girasole, acqua, e sale
Description
Miscuglio di grani teneri, lievito madre e semi oleosi.
Ingredients
Farina di varietà antiche di grano tenero macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2018 (40%), acqua, lievito madre (20% – farina di varietà antiche di grano tenero, acqua), semi oleosi (8% – sesamo, lino, zucca, girasole, papavero), sale marino naturale.
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