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Pane integrale
€ 6,00
Quantity: 1 Kilogram
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Pero 33 - Loc. Montignoso, 54038 Montignoso (MS) - Italia
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Product Code
2Product description
Ingredients
Farina integrale, lievito madre, sale,acquato write a review
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FARINA DI GRANO INTEGRALE, MISCUGLIO DI GRANI ANTICHI INTEGRALI, acqua, LIEVITO MADRE, sale.
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Description
Da persona chef silvia è possibile trovare il pane cotto nel forno a legna preparato con cura r maestria dalla chef utilizzando la farina ottenuta da macinatura lenta e fatta a pietra cosida mantenere tutte le qualità della farina durante il processo di panificazione
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Caratteristica imprescindibile dei prodotti del nostro forno dal 1890 è la scrupolosa lavorazione artigianale a mano abbinata alla lievitazione naturale, tra le caratteristiche principali di un prodotto sano e nobile fatto con la pasta madre.
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Description
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Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
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Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
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Pane prodotto con solo pasta madre
Ingredients
Farina di grano tenero tipo 1, acqua, sale, e pasta madre di grano tenero
Description
Pane di farro dicocco dell'azienda agricola biologica "Semi di Zucca" di Roncosambaccio (PU)
Macinazione a pietra, pasta madre
Ingredients
Farina di farro integrale, acqua, sale, e pasta madre di grano tenero
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